Hej
Har inte kollat om det här är något nytt.
I varjefall är det enkelt att torka kryddor via micro.
Har provat det på rosmarin, dragon och oregano med perfekt resultat.
1 minut på högsta effekt.
En fråga är: Skall man ta med blommorna också i grekisk oregano?
Kan ovanstående metod (micro-torkning)förstöra kryddorna?
Jag tycker att kryddorna tappar smaken väldigt fort när man torkar i micro. Men om de förstörs vet jag väl inte. Jag torkar mina i 50 grader i varmluftsugn med luckan lite öppen.
Mvh
Fenja
Detta är en "enklare" version av forumet. För att se forumet med formatering och bilder kan du
klicka här.
