Tänkte på det i lördags när jag höll på med maten. Köttet, morötterna och kryddorna köpta men potatisen och löken egenodlad. Dessutom piffade jag upp den med egenodlade brytbönor och självplockade kantareller och taggsvamp. kanske dags att prova morotsodling nästa år? Fast när brorsan höll på med det för flera år sen fick han sluta pga morotsflugor. Purjolöken blir fin i år och skall premiärprovas till fisken på onsdag.

Vad härligt, du kan ju odla rödbetor nästa år, det måste man ju bara ha till!

//Mollis

Javisst, ja. Tilltugget tänkte jag inte på. Hmm, tål att tänka på.

Som av en händelse tillagar jag just nu egen potatis (4 sorter i samma kastrull...), rådjur (fadren ska ha tack för den, det var han som sköt) i sås med morötter (inte egna, tyvärr), kryddad med egenodlad timjan, som tillbehör egenodlad gurka, egenodlad tomat, och basilika ur kruka.

Det ger verkligen en jättestor tillfredsställelse att kunna fixa åtminstone hälften av måltiden 'själv'

Ruda jag hade alltid morötter som morotsflugorna inte gillade. Köpte fröerna i tyskland (Kiepenkerl) och fick varje år underbara morötter

Elisabeth

Finns det inte ett knep för att slippa morotsflugor ?

Om jag inte är helt ute o cyklar nu, men tror att man skulle odla lök ihop med morötter.

Jag tyckte inte att det hjälper mycket

Risken är att man lockar dit lökflugor också.

Har du katt också, så kan du bli helt självförsörjande!

Men Kurt !!!!!!!!

Djur som djur, det finns några katter som stryker förbi sommarstugen. Ko eller katt, det mesta går att äta.

Jag bör alltså vara glad över att inte veta vad lök eller morotsfluga är för något?

Sak samma att tillaga mat man själv odlat eller plockat hör till livets tjusning, min åsikt.
Det enda jag ännu inte lyckats ersätta är saltet - någon som har tips?