Blåbärspaj
1 Paj 
Pajbotten 
50 g Margarin 
3/4 dl Socker 
1 Ägg 
1 dl Vetemjöl 
Fyllning 
3 dl Blåbär 
1/2 dl Socker 
1 dl Matlagningsgrädde 
1 Ägg Mandel; hackad 
Sätt ugnen på 200°. Vispa margarin och socker pösigt, rör ner ägg och mjöl. Bred ut i en pajform. Lägg i bären. Vispa socker, grädde, ägg och hackad mandel. Slå över bären och grädda pajen i mitten av ugnen 
ca 30 minuter. 
 



