http://www.abbaseafood.se/eway/default.asp...:0:5590:1:::0:0

Någon som testat? Omdöme? Jag är ytterst skeptisk, men sött och salt kan ju vara en bra kombination kanske...

Jag har inte smakat den men det låter ju helt absurt. Vad kommer härnäst, makrill i chokladsås?

Åja, sufflé med ädelost-chokladfyllning finns ju faktiskt även om man måste åka till The Fat Duck i england för att få testa.

Jag vill ju minnas att jag har hört talas om den:

http://www.odla.nu/forums/index.php?showto...58&hl=banan

Jag har inte provat Kalles med banan, däremot varm smörgås med kaviar och skivad banan och det är jättegott!
Om någon är intresserad så gör man så här:

Smöra vita brödskivor och bred på kaviar.
Täck med bananskivor.
Strö på hackad mandel (behöver ej skållas).
Värm i 200 grader i ca 10 min eller tills mandeln får lite färg.

Kombinationen kaviar & banan låter riktigt vidrigt tycker jag, och jag tänker inte en smaka för att övertyga mig om att det kan funka ihop. Huuuuu

Den fick inte så bra kritik i senaste Allt om mat.