Någon som har ett recept på en bra lätt och god maträtt som man kan ha att bjuda på .Ska ha fest om en vecka.Kan inte komma på något.Snälla HJÄLP !

Det beror på vad man menar med snabblagat men de flesta gillar lasagne enligt min erfarenhet. Köttfärssåsen kan man göra dagen innan ifall det är stor tidsbrist innan gästerna kommer, sedan är det bara att göra en bechamelsås och varva köttfärssås, bechamelsås och lasagneplattor + ost i en smord form. Sedan slänger man in det hela i ugnen och maten sköter sig självt i ugnen så man kan skära upp sallad bröd eller vad man nu vill ha till lasagnen medans den gräddas.

Chili con carne

Den kan du laga "nästan" färdig dagen innan, den blir bara godare om den får stå över natten.
Vita bönorna sätter du i när du värmer upp på festkvällen. Painriche el rostad fralla är gott till.
Vegetarisk variant.. byt ut färsen mot quornfärs.

Min variant av rätten är ungefär som denna, men jag har i krossade tomater (tetra) istf hela på burk.

Recept Chili con carne

Kycklingfilé, hysta ihop lite i en stor gryta och fyll på med creme fraich, sweet chili och vitlök. Koka ihop. Lägg i lite majs, strimlad paprika och sockerärter. Gör sen ris i långpanna innan gästerna kommer, i den går det koka mycket. En god sallad till det. Lätt att laga, lätt att förbereda och hyfsat billigt.

/Åsa

paj, grekisk sallad, potatisgratäng med skinka i, bakad potatis med ett par röror........

jag ska också ha fest!! Tänker göra varmrökt lax pasta!

Koka typ fjärilar enligt paket. Lägg pastan i en långpanna. Gör en vit sås gärna med lite grädde (till fest) salt o peppar enlig tycke. Lägg varmrökt lax ( 75 g/person) i mindre bitar (typ muns) uppepå pastan, riv en god lagrad ost (1-2 dl) uppepå laxen och häll sedan den gräddiga såsen över och in i 225 grader 10 min.

KLART!!!

Fräs skivad fläskfilé och lägg i en ugnsform
fräs färska skivade champinjoner och strö över
strimla röd paprika och lägg på detta
riven ost på toppen
rör ihop 1 dl chilisås men 3 dl grädde och krydda m salt och sv peppar, häll det över och gratinera i 225 gr i 15-20 min.
Servera med kladdigt ris och en grönsallad m finstrimlad purjo och avocadobitar i.