Du behöver:
125 gram smör
1,5 dl vetemjöl
1,5 dl havregyn
1 dl socker
riven mandelmassa
3-4 deciliter skivade äpplen eller tärningar
Gör så här:
Sätt ugnen på 200-225 grader. Blanda vetemjöl, havregryn, mandelmassa
och socker i en bunke. Dela smöret i tärningar och finfördela det med fingrarna
med mjölblandningen så att det blir till en grynig massa.
Smöra en ugnssäker form. Lägg i frukten och sockra lite lätt.
Smula sedan mjölblandningen över frukten och sätt in pajen i ugnen i cirka 20 minuter.