LAXRULLAR MED CREAM CHEESE
4-6 portioner

ingredienser:

300 g skivad rökt lax

fyllning:
100 g cream cheese, naturell
4 msk matyoghurt
1/2 citron pressad saft
1/2 dl hackad gräslök
färskriven pepparrot
salt och peppar

Tillagning:

Blanda fyllningen. Lägg ut laxskivorna, fördela fyllningen och rulla ihop. Servera med sallad, t exd frisée och endive samt lime- eller citronklyfta och dillkvist

Tack för att du postade receptet här

Jag gör nåt liknande ibland men betydligt latare variant

Brer pepparrotsost (färskost) på mjukt tunnbröd och lägger på rökt lax, rullar ihop och skär i skivor till lagoma mumsbitar.

Blir jättegott, som drinktilltugg eller bara som lite "gott".

Det där blir också jättegott med hamburgerkött istf lax!

Edit: fast då handlar det inte om julbord utan snittar till drinken!

Ja eller med feta och finhackade oliver, också gott t drinken, speciellt till Martinin