Vilka kryddor är härdiga;

Oregano
Citronmeliss
Salvia
slätbladig persilja


Och hur förökar jag luftlök, eller är den härdig, eller måste man peta ner små plantor innan hösten, för några sådana har jag inte?

Jag skulle säga att alla dessa äro härdiga.Jag har själv dessa utom persiljan och jag bor i zon 3. Låt dem vissna ner på hösten(fungerar som ett skydd) och lägg begrav dem med löv(granris är inte så bra för det blir fuktigt under den,använd granris till lite större växter)eller det du tycker är bra.

De är härdiga även persilja brukar övervintra i zon 2 persilja är 2-årig så den blommar och sätter frö andra året ofta brukar man odla persiljan som ettårig men man brukar hinna skörda en hel del även år 2 innan den går upp i blom men du bör nog även så lite ny persilja nästa år.

Själv täcker jag inga kryddor på vintern de brukar överleva bra ändå. Ofta spelar valet av växtplats större roll för övervintringen än om man täcker eller ej. Många kryddväxter har svårare att övervintra om jorden är för tung och blöt på vintern än om det är lättare jord med bra dränering.

Litet tillägg: olika sorters salvia är olika härdiga, sägs det. Brokbladiga sorter är mindre härdiga än vanlig salvia. Men min gulbrokiga överlevde den senaste vintern i alla fall (zon II, ganska bra dränerat). Det finns trefärgad också som lär vara ännu mindre härdig men den har jag inte testat.