Full version: Baconlindade frsjrpar
elleave
500 g bland eller ntfrs
dl strbrd eller en rejl vit brdskiva
1 dl mjlk
2 scharlottenlkar
1 vitlksklyfta
2 gg
salt och peppar
1 pkt bacon, 140g

Stt p ugnen p 225 grader.
Blanda strbrd eller frsk smulat kantskuret brd och mjlk.
Lt svlla 5 min.
Finhacka lken och riv vitlken.
Rr ner ggen i strbrdet tillsammans med lk och vitlk.
Rr frsen med salt och peppar och blanda ner i ggblandningen.
Forma frsen till avlnga bullar och linda en baconskiva runt om.
Lgg dem i en smord ugnssker form och stt in i ugnen.
Stek i ca 20 min.

Servera med (klyft) potatis, ngon grnsak och kall eller varm ss.
Eleena
Kan inte lta bli att bidra med ett liknande, dock kttbullerecept...

ca 500 g blandfrs
1 pkt bacon
1 tsk salt
vitpeppar
1 gg, strbrd, mjlk (som vanligt till kttbullar)

Blanda ihop gg strbrd och mjlk i vanlig ordning.

Hacka baconet s mycket det gr, r lttast om baconet r halvfruset. Stek upp hacket utan att det blir knaprigt, lttast om man vispar runt i det med en vanlig visp.

Blanda stekt baconhack i kttfrsen, rulla ut till kttbullar och stek som vanligt! Blir verkligt goda kttbullar!
Detta r en "enklare" version av forumet. Fr att se forumet med formatering och bilder kan du klicka hr.
       
Copyright © 2011 Odla.nu. All rights reserved.
          
Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
 
Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon