Lilla Birka
05-03-2008, 21:20
Jag har en förpackning pilgrimsmusslor i frysen. Har hört att man ska tina dem helst i en sil och sedan steka eller grilla hastigt. Skulle det funka att använda våffeljärnet? Det brukar jag använda till att grilla mackor med. Eller finns något annat bra knep att anrätta dem? Jag har ingen grillpanna, bara en el-utegrill och den är inte bra för småsaker.
Risken är väl kanske att de fastnar, alternativt blir mosade om det är ett tungt lock i järnet, prova med en och se...kanske går att grilla dem i ugnen på grillgaller i hög värme annars?
netaave
18-03-2008, 09:59
Stek dom i lite olivolja i en vanlig stekpanna
Detta är en "enklare" version av forumet. För att se forumet med formatering och bilder kan du
klicka här.