Läste att rödbladiga sorter av släktet cichorium innehåller en antioxidant som är speciellt bra för ögonen. Eftersom jag har problem med mina ögon så blev jag intresserad.
Minns endivesallat som ju också är cichorium som väldigt besk och nästan oätlig.
Har någon provat någon röd sort som ni tycker är god?