Vad gott kan jag göra av dessa två, var för sig eller tillsammans med annat?

De passar i rotsaksgratänger, soppor och liknande.
Jag tycker dom är godas rårivna.

Jag har ätit kålrabbi på resturang en gång, då var den ungsbakad fylld med svampstuvning. Mycket gott, lite annorlunda.

Men de kan även ätas råa som morötter.

//Petra

Igår skördade jag en massa grönsaker i min trädgård och kunde laga denna rätt:

1 fläskfile, delad längs med på mitten och sedan halverad, brynes i stekpanna, salta och peppra.
Lägg i en smord ungsform: skivade morötter (skiva längs med, blir roligare), sockeräter och skivad kålrabbi.
Lägg köttet ovanpå och häl på lämplig sås ex grönmögelost eller bearnie etc. Gratinera i ugnen i 25 minuter, ca 225 grader. Blev så otroligt smarrigt. Min sambo som är ren köttätare tyckte att grönsakerna förhöjde smaken på köttet!
Prova!

Majrovor knyckte vi som barn från grannens odlingar
när vi gick till bonden med mjölkhämtaren

Nu är det mer än fyrtio år sedan jag snodde sådana
men jag kommer ändå ihåg den lite söt/beska goda smaken
Vi åt dem naturell, gnuggade bort lite av jorden och högg i för kung och fosterland
Det gällde ju att hinna äta upp dem innan vi kom hem igen så ingen kom på oss tjuvar