Om det är Kirskål du har på dina bilder har jag ingen aning om.
Men din fråga om hur man äter den, ställde jag bara häromdagen (i annan avdelning

)
Här är en länk till "min" tråd:
http://www.odla.nu/forums/index.php?showto...mp;#entry825687Bees recept på Kirskål stekt i olivolja med hackad vitlök och pinjenötter tycker jag låter kanon!!
Nästa vecka hoppas jag att min importerade kirskål ska dyka upp i min brevlåda, jag har alltså ingen

och sen får jag väl ransonera den så att vi inte äter upp alltihop, innan den haft en chans att sprida sig