Har nu haft torkad poblano liggandes i snart ett år, dom har lagrats torrt och mörkt i rumstemperatur. Går dessa fortfarande att använda?? Väntar ju fortfarande på nästa skörd..

MVH// Tobbe (Tidigare Tobias80)

Så länge som dom fortfarande är torra så är det bara att använda. Fördelen med att dom är torkade är ju just att det blir väldigt lång hållbarhetstid. Jag skulle inte tveka att använda dom.

Det enda som händer är att de tappar stinget efter hand. Dåliga blir de inte. Använd dem så länge de ger ger smak.
/p

Låter positivt! Tack för svaren!!
MVH//Tobbe