Jag vet inte om det finns kommersiella lösningar för att magasinera värmen under dagen, och återföra endel under natten. Men i TV-programmet "It's not easy being green" på BBC, byggde de ett växhus där de grävde ner i värmemagasin i grunden på växthuset. Värmemagasinet kan fyllas med något som kan magasinera värme, de använde glaskross, men man kan t ex använda tegel. Sedan leds varm luft från den övre delen av växthuset ner i magasinet med en fläkt, under dagtid. Under natten strömmar sedan värme upp från magasinet.
I många växthus är det ju ändå alltför varmt dagtid, så man måste ha en fläkt på och ventilera ut överskotsvärmen.
http://www.reuk.co.uk/Solar-Greenhouse-Heat-Sink.htm