jag torkar bladen, mal till pulver i en mortel och förvarar i en liten glassburk.
jag använder den till all sötning av kakor, egen glass.
aLLA gillar inte stevia-smaken, så man kan pröva sig fram med mängden.
när man använder både stevia och socker förstärker stevian sockersmaken så man behöver mycket mindre socker än vanligt.
Om man skördar och torkar 2-3 veckors mellanrum hinner man få mycket från två plantor.
Jag har en övervintrat planta ( i frostfritt växthus) som har levererat hittills nästan en desiliter steviapulver och det räcker långt med tanke på att en tredjedels tesked räcker långt