Hur förvarar man plockad basilika? Kan man lägga den i plastpåse i frysen för att senare mala den?

Jag brukar packa ihop bladen i lagom portioner och linda in dem i plastfolie och sedan lägga dom små paketen i en fryspåse, sen kan man enkelt fiska upp ett paket när man behöver, det tar inte så stor plats heller...

Det ska jag prova. Kan man göra på samma sätt med timjan?

Jag har aldrig provat att frysa timjan, den blir så bra att torka, förlorar inte alls i smak, Timjan och Dragon är de bästa kryddorna att torka tycker jag.