Om du har någon låda eller kruka som är lite djupare så kan du ju alltid ha morötter i den. Vet att det finns små minivarianter som blir helt runda, rädisor och sånt borde väl också funka? Kanske inga jättebestånd, men några stycken iaf. Ärter och bönor och sånt kan du ju också ha klättrandes på någon spalje.
Sen finns det ju fröblandningar med ätbara blommor, det kanske också är en idé? Vitlök, gräslök, majs (om man pollinerar med pensel så går det att ha bara några stycken plantor).
Sen har du ju klassikerna: paprika, chili, tomat, physalis...
Listan kan göras lång, frågan är bara; hur stor balkong har du?

(Och nu när jag hade postat inlägget såg jag att du frågade efter saker man kunde ha i balkonglådor... Jaja, några av sakerna jag rabblade upp kan du ju ha i såna iaf : p )