Rönnbären är ju väldigt c-vitaminrika och rik på antioxidanter men man ska plocka av den småbladiga rönnen har jag hört.
Men jag ser ingen skillnad på de vilda rönnarna.
Finns det rönnar med olika stora blad....alltså olika vilda sorter ?
Nej det har jag inte hört talas om, och Virtuella floran listar inte heller några olika sorter:
http://linnaeus.nrm.se/flora/di/rosa/sorbu/welcome.htmlDäremot brukar man ju plocka bären efter den första frosten, eller frysa dem, för att de skall bli lite sötare.
Christer i Falköping
24-08-2008, 16:24
Antagligen menar man oxel, när man säger stora blad och vanlig rönn med små blad. Vete fåglarna hur bären är på oxlar, men rönnens är rätt fina efter frost.
Christer.
Bladen på rönnar är olika stora, på de förädlade rönarna är bladen betydligt större än på vilda rönnar.Jag ha en Ullungrönn Sorbus Dodong och de bladen är större än på de vilda.Om bären har olika smak vet jag däremot inte,jag äter inte rönnbär för de är så besk.