Tänkte att jag skulle ta hand om fläderbären på min fläder. Läste att hela bäret måste vara svart även kärnorna för att det ska vara ätligt. På mina bär kärnor är bruna(samma färg det brukar vara på tex äpplekärnor). Är det inte ätliga då??
Om de nu är ok. Vad är bäst att göra om man inte vill göra saft torka dem eller frysa. //Camilla

Frukterna är först röda men blir som mogna svarta och glänsande. på svarta glänsade färge man kan bestämma att de blir mogna.
H:Bassam

Man brukar ju göra "falsk kapris" på omogna fläderbär:

http://www.odla.nu/forums/index.php?showtopic=48364