225g rumsvarmt smör
2 dl socker
2 msk jordnötssmör
1 ägg
2½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 dl havregryn
125g grovhackade jordnötter
100g grovhackad mörk choklad
Vispa smöret och sockret poröst, tillsätt jordnötssmöret och ägget.
Blanda mjöl, bakpulver och grynen, rör ner i smeten tillsammans med nötter och choklad.
Klicka ut smeten med hjälp av två matskedar på en plåt med bakplåtspapper. Lägg inte kakorna för nära varandra för de flyter ut vid gräddningen. Det ska bli ca 30-35 st
Grädda på 175 grader i10-15 min.