Finhacka gräslök och grovklipp ett par kvistar fransk dragon.
1/2dl bör det bli

Smält smör/margarin , häll i blandningen och låt bli varm i nån minut, tills du känner dragondoften.

Häll mixet över den mosade potatisen och på med mjölk och eventuellt lite grädde (akta magen) ,salta, peppra och rör om moset så det fluffigt.

Brukar du ha i muskot i potatismos, så låt bli i detta fall.

Mumsigt värre med fiskpinnar till!

För att inte tala om färsk timjan och lite hackad vitlök i potatismoset!

Eller hackad gul lök.

Eller tunt skivad purjo!

Eller...

@ Wille!
Testar kanske nån gång...

Prova mejram i moset, jättegott även till stekt potatis!

.........eller lite grönmögelost i moset. Mums

Så vill jag ha moset
Jättegott med Fiskpinnar och också grillad el. stekt Laxfilé

Mmmm...låter jättehärligt!

Måste testas, nästa gång jag ska göra potatismos.

Jag brukar ofta smaksätta potatismoset med finhackad schalottenlök och fines herbes, en blandning som också innehåller dragon (fast inte så mycket, tillsammans med körvel, gräslök och persilja). Det är jättegott, men jag tycker inte om att göra maten likadant varje gång, så jag ska absolut testa din variant också!

Hälsningar
MadeleineB