Full version: Hemlagad ketchup.
attol11
Någon därute som brukar göra egen ketchup alt. tomatsås. Vet att Jamie Oliwer gjorde det i sin Tv serie men jag hittar inte receptet någonstans...

Planerar att plantera massor av tomatplantor i vår....

Tack!
skogstroll
jo jag gjorde egen tomatsås i somras fast jag gjorde inget invecklat; bara kokade dem, tog bort skalen och mixade med de kryddor jag tycker är goda. Och gott blev det smile.gif
attol11
Hur länge klarar sig sådan sås? Den som jag tänke på hälltes upp på varma flaskor och stäldes svalt, ungefär som sylt.
Red Top
Hittade det här receptet när jag googlade. Eftersom det innehåller ättika, håller det sig ett tag, men bör nog stå svalt ändå.

Tomatketchup

Själv brukar jag göra som Skogstroll och sedan förvara i frysen smile.gif
Myosotis
Grön tomatsås. Gott till ris!
Detta är en "enklare" version av forumet. För att se forumet med formatering och bilder kan du klicka här.
       
Copyright © 2011 Odla.nu. All rights reserved.
          
Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
 
Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon