SannaLasso
Fick en stor knippe tulpaner som nu börjar tappa kronbladen. Dessa är fortfarande fräscha och jag smakade på ett - det var riktigt gott!

Kan jag fortsätta att äta av dem, ta med dem i en sallad exempelvis, utan att blir magsjuk eller döden dö av dem?
Red Top
Det går alldeles utmärkt att äta tulpanblad. Titta i den här tråden, så hittar du ett recept på sallad.
Blombladssallad
SannaLasso
CITAT (Red Top @ 31-03-2009, 14:43) *
Det går alldeles utmärkt att äta tulpanblad. Titta i den här tråden, så hittar du ett recept på sallad.
Blombladssallad
Åh tack! Jag sökte på TULPANblad och fick ingen vettig träff. giggle.gif
AnitaT
Ett annat bra ställe att kolla ätbarhet är ww.pfaf.org, om man har det latinska namnet så finns där en fantastisk databas med enormt mycket växter som använts till konsumption.
SannaLasso
CITAT (AnitaT @ 01-04-2009, 21:13) *
Ett annat bra ställe att kolla ätbarhet är ww.pfaf.org, om man har det latinska namnet så finns där en fantastisk databas med enormt mycket växter som använts till konsumption.

Tusen tack för den länken!

Häromåret fick jag en fin bok om växter som kunde användas inom medicin och matlagning men den lånade jag ut = den försvann förmodligen för gott. Det stod förmodligen något i den om att man kunde äta tulpaner.

Nu är bladen uppätna tillsammans med isbergsallad, några droppar citron och lite balsamvinäger. Gott!
Tulipanaros
Men det är bra om tulpanerna är ekologiska. Snittblommor besprutas rätt hårt.
Detta är en "enklare" version av forumet. För att se forumet med formatering och bilder kan du klicka här.
       
Copyright © 2011 Odla.nu. All rights reserved.
          
Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
 
Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon