CITAT (AnitaT @ 01-04-2009, 21:13)

Ett annat bra ställe att kolla ätbarhet är ww.pfaf.org, om man har det latinska namnet så finns där en fantastisk databas med enormt mycket växter som använts till konsumption.
Tusen tack för den länken!
Häromåret fick jag en fin bok om växter som kunde användas inom medicin och matlagning men den lånade jag ut = den försvann förmodligen för gott. Det stod förmodligen något i den om att man kunde äta tulpaner.
Nu är bladen uppätna tillsammans med isbergsallad, några droppar citron och lite balsamvinäger. Gott!