Min man är 7jä_lig i köket och när han rör ihop nedan, blir det tyst kring matbordet!

3 delar god olivolja
1 del solrosolja
ett stänk rödvinsvinäger
FINhackad vitlök
kapris
äppel i bitar
finhackad rödlök
kokt potatis i bitar
(kokt ägg i bitar när han får som han vill)

salt
nymalen svartpeppar
timjan el. basilika el. oregano el. rosmarin (lite beroende av vad som serveras till)

Snåla inte med oljan!

*mad about the boy*

Låter dundergott, ska lämna recepten till min österrikiske make! Salladen låter lite kontinentalt inspirerad!

Hälsar Susanna