Berith
Nu har övriga världen kommit på vad vi här på Odla visste redan för ett par år sen.

SvD - Fruktsocker gör oss snabbt feta....

Tidigare diskussioner - Sötningsmedel I och Sötningsmedel II
Berith
Ingen som har nån åsikt om detta...? Ingen som säger "jösses! jag som bara dricker/äter lightprodukter"...? Eller "jag använder bara riktigt socker så det där rör inte mej"....?

Jag tycker det ska bli intressant att se om tex amerikanarna - tar dom som exempel, för det är nog där man ser största förändringen rent utseendemässigt dom senaste åren - kan få tillbaka smalare generationer igen om dom slutar med alla konstgjorda sötningsmedel.
Ralf
Jag använder bara riktigt socker, i så liten mängd som möjligt.
problemet är väl att socker ingår i så många olika produkter, som tex ketchup o sill.
karlsdal
Japp! Det var väl det jag redan visste!! Här är det bara riktigt socker och riktigt smör som gäller... Ännu mer sedan jag läst "Den hemlige kocken"
katah
Vi äter enligt LCHF så det visste jag redan år 2006 av mina egna erfarenheter.
Vi äter bara lite egna frukter på hösten, men begränsar ( vi vuxna ) även där.

Efter " den hemlige kocken" äter vi också så ekologiskt det någonsin går, kokar egen buljong mm.

Socker , det lilla vi använder är vanlig vit ekologisk socker.
Icke att någonting light kommer över tröskeln... funlight är myrbeskämpningsmedel nuförtiden smile.gif

Det rör sig sakta men säkert och det är bra!
MariaS
Fruktsocker, salt, fett, proteiner... saker man behöver, men i rätt mängd. ALL överdrift/underdrift, av vad det än är, leder till fettma eller bristsjukdomar!
KURT
CITAT (karlsdal @ 21-04-2009, 12:50) *
Japp! Det var väl det jag redan visste!! Här är det bara riktigt socker och riktigt smör som gäller... Ännu mer sedan jag läst "Den hemlige kocken"



Och det "riktiga sockret" består av glukos och fruktos=fruktsocker!

andersen
Socker aktar jag mej för,det är beroende framkalande jag får huvudvärk av socker, dessutom så blir man tjock av socker.
torvan
Jag äter jättelitet socker nu för tiden.
Har med åren fått en förkärlek för salt och fett.
När jag var yngre var jag ett kakmonster men nu
väljer jag hellre en god smörgås tex.
Men en chokladkaka en viss tid varje månad trycker jag i mig.
Barnen gav mig ett stort påskägg med smågodis som jag ju var
"tvungen" att äta upp. Men jädrar vad ont i tänderna jag fått!
Dom hade tydligen också vant sig av med sötsaker w00t.gif torvan
*Stintan*
Inget nytt under solen. Äter sedan flera år LCHF-kost och försöker undvika det i möjligaste mån.
Berith
Äter inte heller något "extra" socker, men det som finns i det jag äter får vara. Det är just det där att folk inbillat sej att för att undvika socker måste man smälla i sej sötningsmedel istället. Sötningsmedel som man blir fet av, men som folk tydligen trott vara mycket bättre än det riktiga sockret.

Har för mej att det finns många/några här som propagerat för lightprodukter, dom borde ju få sej en tankeställare efter att det nu är konstaterat att man inte ska byta ut socker mot sötningsmedel. Undvika socker betyder inte att byta ut.

Ni som försöker undvika sötningsmedel.... Hur svårt är det?
Pia L
Att lightprodukter inte skulle vara nyttiga har man ju hört, men här har vi ändå hittat en favoritsaft som är dryg och godast av alla safter, Willy's egen melon/lime, annars använder vi inga andra lightprodukter
*Stintan*
Ja jag skrev just att jag försöker undvika socker och det inkluderar sötningsmedel vilket för min del innebär att jag kollar innehållsförteckningarna på matvaror så att där inte är tillsatt något socker/sötningsmedel samt att jag aldrig tillsätter något sådant i matlagningen. Äter dock vissa saker där det är naturligt förekommande såsom frukt t.ex. men med måtta.

Svårt är det inte, det blir en vanesak.
Berith
Jag får nog börja läsa på förpackningarna lite mer förstår jag och inte bara tro att "innehåller inga konstgjorda sötningsmedel" betyder att maten är felfri.

Konstgjorda sötningsmedel skyr jag, men sen är det ju alla dom där andra... Sirap tex, och honung. Dom är ju naturliga, men ändå sötningsmedel. Jag äter ju en matsked honung varje dag i morgonchokladen istället för socker. Skulle ju kunna dricka den utan sockersmak men inbillar mej att honung är bättre än socker iaf.

Läste just att mitt grova frukostbröd innehåller sirap och det äter jag två skivor av varje morgon. På den ena har jag rökt skinka som innehåller både socker och druvsocker (majs) och på den andra ost med paprikaringar. Så avslutar jag med en ganska tjock ring färsk ananas.

Hur nyttigt är det...??
Solstorm
CITAT (Berith @ 22-04-2009, 07:48) *
men inbillar mej att honung är bättre än socker iaf.


Honung är MYCKET nyttigare än socker. http://www.alltomhonung.se/honung.html


Lighta grejer valdes bort flera år sedan här. Äter rent socker och riktigt smör i måttliga mängder. Fast frukt innehåller så mycket nyttigheter att det uppväger sockermängden i tycker jag.

Steker i riktigt smör eller olja, aldrig något smörsurrogat på smörgåsen.
KURT
CITAT (Solstorm @ 22-04-2009, 08:20) *
Honung är MYCKET nyttigare än socker. http://www.alltomhonung.se/honung.html
Lighta grejer valdes bort flera år sedan här. Äter rent socker och riktigt smör i måttliga mängder. Fast frukt innehåller så mycket nyttigheter att det uppväger sockermängden i tycker jag.

Steker i riktigt smör eller olja, aldrig något smörsurrogat på smörgåsen.



40% Fruktsocker
Gossen Ruda
Betvivlar att en lobbysida om honung tar upp ev negativa saker om honung, man får nog ha saltkaret nära till hands.
Chamomille
Äter socker ibland, honung oftare (i te) och sirap i såser. Har inte gått upp ett gram sen jag var 17 år. Dessutom äter vi feta såser var och varannan dag. Lite OT kanske.
Gossen Ruda
Det är det totala energiinnehållet i maten i förhållande till vad man gör av med som bestämmer om man håller vikten eller inte. Inte exakt vad man äter.
Berith
Neej, inte exakt vad man äter kanske, men om man blir fetare av fruktsocker och konstgjorda sötningsmedel är det väl ändå bättre att äta riktigt socker? Tex...

Vad tror ni gör att folk numera är fetare än en eller ett par generationer bort då? Rör på sej för lite eller äter fel? Båda?

Om man ser till hur mormor-farfar åt så var det ju inte en massa tillsatser och konstgjort utan ren grädde och rent smör och rent det mesta. Uppvägde det att dom rörde på sej mer? På den tiden var det väl inte så mycket fritidsaktiviteter utan dom vilade när arbetsdagen var slut. Och då jobbade väl dom flesta både 6 och 7 dar i veckan.
Elisabeth-Västkustkolonisten
Ja dom rörde sig mera. Man satt inte hela kvällen framför TV eller datorn.

Man köpte inte snabbmat utan man lagade mat från grunden. Därför lagar vi inte någon snabbmat utan riktig mat. Även om det tar lite längre tid.

Och som även gossen skrev, inkommste och utgifter måste stämma.....

Ser det hos mig, sedan jag p.g.a. en mycket trasig rygg inte längre kan röra mig som ja ville, har jag gått upp i vikt. Inte för att jag äter annorlund.

Sedan läser man ju var och varannan dag nya rön och råd. Följer man alla, ja då kan man inte äta någoting längre.

Elisabeth
Chamomille
Morfar var inte tjock (som en pinne snarare) men mormor var rätt rultig. Dom åt ju samma mat fast morfar kanske höll igång mer med å fiska, laga nät mm. Mormor lagade väl mest mat och bakade. Själv försöker jag minska ner på vitt bröd, "vit" pasta och potatis. Det fungerar bra för mig.
Berith
Ja då rörde dom på sej på ett annat sätt, numera ska alla gympa och träna och det ena med det andra. Men blir dom smalare och friskare av det?
Chamomille
CITAT (Berith @ 22-04-2009, 12:11) *
Ja då rörde dom på sej på ett annat sätt, numera ska alla gympa och träna och det ena med det andra. Men blir dom smalare och friskare av det?

Det undrar jag också.
Anki på Öland
CITAT (Gossen Ruda @ 22-04-2009, 10:04) *
Det är det totala energiinnehållet i maten i förhållande till vad man gör av med som bestämmer om man håller vikten eller inte. Inte exakt vad man äter.


Så himla enkelt det låter så...... Då skulle alltså t.ex. jag och Elisabeth få svälta helt för att hålla vikten eftersom vi inte kan motionera och göra av med energin, annars blir vi bara större och större och större........
Anki
Gossen Ruda
CITAT (Anki på Öland @ 22-04-2009, 14:01) *
Så himla enkelt det låter så...... Då skulle alltså t.ex. jag och Elisabeth få svälta helt för att hålla vikten eftersom vi inte kan motionera och göra av med energin, annars blir vi bara större och större och större........
Anki


Nej, men ju mindre man rör sig desto mindre kan och bör man äta. Kroppen förbrukar en hel del energi bara på tomgång, hjärtat slår, andningsmuskulaturen jobbar och även hjärnan är igång. Att knacka på datorn förbrukar energi fast datorn är värre.
Elisabeth-Västkustkolonisten
CITAT (Gossen Ruda @ 22-04-2009, 17:42) *
Nej, men ju mindre man rör sig desto mindre kan och bör man äta.


Det är ju det vi säger. Var lycligt så länge du kan röra på dig.

Mindre än jag äter nu kan jag inte, då måste jag svälta som anki säger. Och för mer rörelse säger tyvärr kroppen stopp för.

Det är så lätt att säga, upp och rör på dig. Men om det inte går?????

Elisabeth
Anki på Öland
Och jag lever ju tvärtom..... mycket fett och lite kolhydrater så trots att jag har smör och grädde i allt jag äter och inte motionerar på något sätt så går jag ner i vikt....... yahoo.gif
Anki
Chamomille
CITAT (Anki på Öland @ 22-04-2009, 21:03) *
Och jag lever ju tvärtom..... mycket fett och lite kolhydrater så trots att jag har smör och grädde i allt jag äter och inte motionerar på något sätt så går jag ner i vikt....... yahoo.gif
Anki

Just. yes.gif
Farbror Blå
Mej gör det inte fet rolleyes.gif
Aqvakul
CITAT (Farbror Blå @ 22-04-2009, 21:31) *
Mej gör det inte fet rolleyes.gif

fast du tillhör väl den minoritet som helst skulle vilja gå upp några kilon... flirting.gif
Netha
Det är så mycket svammel med dessa forskningar ang olika livsmedelseffekter.
Ena veckan ska man inte dricka mjölk, nästa bör man göra det osv osv

Äkta vara i lagoma mängder ger ingen övervikt eller dålig hälsa ...
konstgjorda produkter som t.ex margariner och lightprodukter skulle aldrig komma innanför
min dörr.

Apropå motion/röra på sig.... motionscykel är fantastikt bra redskap,
den rekommenderas till o med till höftledsopererade.
Sedan finns det olika andra redskap ... rheband (ev felstavat) t.ex kan man också få bra motion med.

Man kan göra av med en hel del kalorier även om man är stillasittande... det gäller bara att komma igång
och vara konsekvent och inte tänka ... jag kan inte.. orkar inte.....
Red Top
Det handlar inte om att inte kunna eller orka. För vissa av oss gör det så fruktansvärt ont när vi rör oss, att vi nog helst låter bli.

Det känns inte som någon rolig idé att sitta på motionscykel och gråta och skrika flirting.gif kompiskram.gif
Netha
CITAT (Red Top @ 22-04-2009, 22:34) *
Det handlar inte om att inte kunna eller orka. För vissa av oss gör det så fruktansvärt ont när vi rör oss, att vi nog helst låter bli.

Det känns inte som någon rolig idé att sitta på motionscykel och gråta och skrika flirting.gif kompiskram.gif

Ok, får be om ursäkt. blush.gif

Red Top
Ingen fara! kompiskram.gif
Elisabeth-Västkustkolonisten
Alla dessa "goda?" råd..... Utan att veta vilka hälsoprbolem någon har eller att var specialist so har man alltid dessa råd. Skulle jag följa dom så skulle jag säkert inte kunna gå längre.

Kan man bli trött på dessa besserwisser?

Elisabeth
Netha
CITAT (Elisabeth-Västkustkolonisten @ 23-04-2009, 17:48) *
Alla dessa "goda?" råd..... Utan att veta vilka hälsoprbolem någon har eller att var specialist so har man alltid dessa råd. Skulle jag följa dom så skulle jag säkert inte kunna gå längre.

Kan man bli trött på dessa besserwisser?

Elisabeth

Ska jag kanske ta åt mig av detta? I så fall ber jag också dig så mycket om ursäkt.

Anledning till att jag skrev som jag gjorde ... det var för att jag var med om (på rehab)
att många är rädda att "ta i" ... att röra på sig, även om det senare skulle leda till att de mådde bättre.

Själv var jag inte ett dugg bättre... jag var rädd att anstränga mig .. trodde att det skulle försämra mitt hälsotoillstånd.... men tack o lov så fick jag otroligt bra information och praktisk lärdom.
Det gör att jag nu vet hur mycket jag kan "ta i" och vet när jag ska sätta stopp.

Min önskan är att alla sjuka/handikappade ska få personligt träningsprogram som utformas tillsammans med sjukgymnast.
Det har jag fått och det är guld värt.
Nu är det ett tag sen jag orkade ta mig till min träning... men den finns där och väntar på mig. smile.gif


Detta är en "enklare" version av forumet. För att se forumet med formatering och bilder kan du klicka här.
       
Copyright © 2011 Odla.nu. All rights reserved.
          
Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
 
Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon