Martin74
11-10-2003, 13:18
Hej,
finns det någon som har koll på hur man ser skillnad på prydnadspeppar och vanlig chili?
Är frukterna på prydnadspepparn överhuvudtaget ätliga?
Tacksam för svar.
/Martin
habanero
11-10-2003, 15:34
Hej Martin!
Prydnadspeppar (ornamental), är 'vanlig chili'. Skillnaden är att de är framodlade för att vara små, färgglada, fina, och passa köksfönstret. Oftast är de av arten Capsicum annuum. Samma art som t.ex jalapeño, serrano och thai-chili.
Visst är de ätliga. Den är ofta ordentligt het, men har ingen speciell smak, utan är alltså framtagna för att ge ögat något fint att se.
Hälsningar
Mats
Ingrid på Västkusten
11-10-2003, 19:43
Det finns inga giftiga chilis däremot goda och starka åsså enbart starka _> prydnadschili är antingen hemskt stark elelr inget speciellt alls.
Men inget hindrar att Du använder den :-))
Hälsar ingrid
Halloj,
Prydnadspeppar som liknar denna finns just nu "billigt" på Ica Maxi
kostar 49 tror jag det var. Finns i 2 sorter mild (liknar den på bilden) och en stark som har lite större rundare frukter.
Capsicum, Prydnadspeppar
