Hej,

Jag har hört att friterade zucchiniblommor ska vara smaskens. Mina zucchinis blommar för fullt, det är första gången jag odlar det. Om jag klipper av blommorna innebär det att jag får mindre skörd?

Mvh

Jonna

Nej, du får lika mycket skörd, eftersom du bara ska skörda hanblommorna, inte honblommorna (som har fruktämne bakom blomman). Du kan hjälpa till med pollineringen lite först: klipp av hanblomman, gosa lite med den hos honblomman och ta sedan hem den och fritera den!

Hallå där, kolonigrannen!

Plantan sätter så många blommor att det absolut inte skadar att ta några och fritera. bara du behåller ett par stycken som du låter utvecklas till frukt. Det kommer nya successivt, till ganska sent på säsongen, så du kommer att få mycket frukt ändå.

''
Nej, du får lika mycket skörd, eftersom du bara ska skörda hanblommorna, inte honblommorna (som har fruktämne bakom blomman). ''

hur ser jag skillnaden på han och honblomman?

@sofiaq - välkommen över på friterade zucciniblommor nån dag =)

Honblomman har som sagt ett fruktämne (början till en squash) bakom blomman. Hanblomman har bara ett skaft. Jag lägger med en bild, inte särskilt bra, men där syns tre hanblommor (en vissnad i förgrunden och två knoppigare bakom). Honblommorna hinner i princip svälla till frukter innan de vissnar -- en vissnande blomma syns till höger i bild, fortfarande fäst på en svällande squash.

Tack för beskrivning och foto.

Då ska jag äta blommor i helgen!

Jag kommer på söndag, hungrig som en varg