När sommaren är över vad kan man odla då som går över hösten fram till våren?

Hur brukar ni göra? tråkigt med en jord plätt utan liv.

dagens jordplätt.

2009-06-30 1.jpg

För min del tycker jag hösten och vintern har det roliga arbetet att täcka landet med finfint organiskt material blandat med gödsel om man har det. Efter 20-30 cm täckning över hela vintern (efter att man tagit bort allt som växt och allt ogräs, och luckrat jorden) har det blivit väldigt fin jord med massor av maskar i.

Men på sensommaren kan man odla asiatiska grönsaker, sallader, spenat, ruccola (sådana växter som inte klarar högsommarvärmen och de ljusa nätterna så bra).

Och vill man inte täcka under vintern kan man så ganska många sorter då, för att de ska kicka igång extra tidigt på våren (spenat, dill, persilja, m fl). De ska man då så sent som möjligt, alldeles strax innan tjälen kommer, så att de inte börjar växa redan på hösten.

vitlök, skördas sommaren efter.