Ta ett antal rödbetor som behövs och skala dem och hacka dem i centimeterstora kuber.
Gör likadant med en lök och en vitlök.
Stek allt tillsammans i en stekpanna med olja eller smör i cirka 20 minuter tills det blir mjukt.
Om du är köttälskare kan du blanda med stekt bacon annars är det gott som det är