Hur vet/ser man när Physalisens frukt är mogna att äta?

Det beror nog på vilken sort du odlar, gyllenbären är klara när de trillar på marken men blir bara sötare och godare ifall man låter dem ligga (på marken eller i en skål i köket) ett par dagar.

Aha.. jag undrade just varför de trillat av
för svaret Åsa

Har också Pyssalis !som just nu blommar.Dom man köper har ju ett torrkat yterskal undrar just om det gäller hemodlat ?

Jadå, de får ett torrt skal omkring frukten.

Om man tar frö från köpefrukten får man inte gyllenbär (Physalis grisea) utan kapkrusbär (P. peruviana). Kapkrusbäret behöver inte ramla av för att vara moget. Det tar också längre tid på sig att mogna. Själv odlar jag mest gyllenbär. Båda sorterna får "pappers-hölje" runt bäret.