Hur är det egentligen? Finns det någon speciell anledning till varför man ska förvälla broccolin innan man fryser den?
Jag har provat att inte göra det och tyckte att det funkade, men jag vet inte vad som är bäst.
Någon som vet?
Så här ser en del av den första skörden ut. Fick även med ett litet blomkålshuvud.