Full version: SMAKEN
legion6
Det vi odlar för att äta vad gör ni för att öka smaken på det ni odlar?Kan tänka mig att flertalet bara kör på men sen finns ett fåtal som VET JÄTTEMYCKET vad man skall göra för att få max smak på godsakerna.Många är nog ofta lite missnöjda med smaken när de skördar så dela med er nu om det nu inte är för hemligt men det får man respektera om det är så.HÄLS. Peter
Nauti
Beror väl litet på vad det är, olika saker skall ju skördas vid olika tidpunkter för att de skall smaka så bra som möjligt.

Annars vet jag inte så mycket vad som påverkar smaken märkbart. Man får ju hålla koll på växtens näringsbehov också, övergödsling kan många gånger ge sämre smak.
MariaS
För det mesta handlar det om rätt dos näring på vårkanten. Sen är det viktigt att frukten får mogna på växten iställer för på vägen till butiken.

Kalla och regniga somrar som i år, påverkar smakerna, eftersom inte solen fått hjälpa till med mognadsprocessen.

Sen är det naturligtvis också sortval som är avgörande.
Detta är en "enklare" version av forumet. För att se forumet med formatering och bilder kan du klicka här.
       
Copyright © 2011 Odla.nu. All rights reserved.
          
Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
 
Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon