mina tomater (Marmande och Maskotka) är inte mogna än. hur länge kan jag låta dem stå ute på balkongen i stockholm, utan att de blir förstörda?

Du kan ju plocka av alla tomater när det börjar bli frost på nätterna eller ta in dem om de står i kruka occh du har plats.

De skördade tomaterna kan du förvara med mogna frukter som då avger etylengas vilket hjälper tomaterna att mogna snabbare. Om jag inte minns fel förvaras tomater bäst i 12°C också.