TV-serien om konservering av mat har nått fram till torkning. Och då torkas allt från tomater och chili till frukt, bär och skinka!

http://www.dr.dk/DR2/CamillaPlum/Mad_der_h...dsendelse_7.htm

Den som ändå kunde se det här

Tack för tipset!

Jag tycker att DR har bra fungerande teknik:

http://www.dr.dk/DR2/CamillaPlum/Mad_der_h...er_oversigt.htm

Och jag som först trodde att det var i kväll!

Instämmer - tycker att torkning är ett förträffligt sätt att spara livsmedel på, har skåpen fulla av det mesta och förvarar man det på rätt sätt håller det i evigheter men bäst av allt, när det väl har torkat krävs ingen energi för att spara det.

Just nu håller jag på och torkar plommon - det blir underbart gott, som godis.

Hur torkar du plommonen? Halverade eller kokar du bärmos och torkar som Camilla Plum?

Hitta programmet så här:

Gå in på sidan igen och klicka på TV i menyraden. Välj DR2Live. Gå till menyraden och klicka på Programmer. Där hittar du Camilla Plum...

Bug och bock