Hermankakan som man matade så ihärdigt på -70 och -80 talet? Min syrra kunde inte åka bort för hon var ju tvungen att stanna hemma och mata Herman och det luktade jäst både här och var i stugorna..

Fick en variant av den av en arbetskamrat för att sonen skulle ha nåt att röra i, men sen åkte han till Spanien så mamma har fått röra själv...

god blev den iaf utbakt, som en saftig sockerkaka med äpplen och kanel! (går även att ha nötter, russin och annat gottigt i).. Men har någon ett grundrecept..?

Själv är jag inte så glad i att baka, men jag googlade och hittade detta receptet
Hermankaka

Ser ut att va en annorlunda variant! får prova den med!

Hade en Herman boende hos mig i julas. Den blev supergod. DEt var äpple, kanel och choklad i den. Har funderat på att göra en vanlig sockerkaka med dessa ingredienser i. Min man var mycket skeptisk till herman men tyckte att kakan blev god i alla fall