Det sitter en himla massa små blåa bär på min en nu, hur gör man bäst för att fröså dem? Enbären, alltså..
Plockade in några så de ligger här på bordet brevid mig just nu...

En fråga till: kan man använda dessa bär i matlagning eller är det andra enbär? Upptäckte att enbär i kryddburkar är ju rätt dyrt - i alla fall när man ser att man har en hel buske full i trädgården!

Ska bara komma på hur man lämpligast plockar dem utan att sticka ihjäl sig... Tjocka skidvantar funkade så där, stack mig ju inte men det var ju ingen fingertoppskänsla direkt!

hihi, jag försökte plocka bär från min men det gjorde så DJÄVULISISKT ONT att jag gav upp

Det går utmärkt att använda de blåa bären på vanlig svensk en i matlagningen, så himla lätt är det inte att plocka men man brukar ju inte behöva några jättemngder för att täcka upp en årsförbrukning.

Det verkar vara lite omständigt att fröså ifall man tittar på Tom Clothiers såråd

gather ripe berries, wash seed 3x daily 7d, scarify, then sow 4m @ 39ºF, move to 70ºF for germ.

grov översättning: plocka mogna frön, tvätta fröerna 3ggr per dag i 7dagar (troligtvis ska man tvätta bort groningshämmande ämnen som finns i fruktköttet), slipa el. rispa fröet, så och kallstratifiera fröerna i 4månader, ställ sedan lådan i rumstemp för groning.

Tack.

"scarify" haha!

här är min en-odling (två-odling?) Notera kryp-enen till höger, fast det är en rotvälta som överlevt...

[attachment=45944:enar.jpg]

Scarify - To make an incision in a hard seed coat to induce germination.