Hejsan!

Jag håller på att anlägga en stor trädgård och vill helst bara anväda ekologisk odlade plantor och jord utan tillsatser av handelsgödsel.

Men var får jag tag på det. Jag har leta på nätet men inte hittat någon plantskola som har KRAV-odling eller som specialiserar sig som bekämpningsfria.

Finns det inte att få tag på eller är det bra jag som har sådan konsitga ideer.

Kanske Nibble Trädgård, Skillebyholms Trädgård, Rosendals Trädgård och Wiij Trädgårdar har vad du söker?
Länk: http://www.antroposofi.info/mat_odling/biodynamisk_odling/

Japp såna som biodynamikerna kan ha en del men annars är det tyvärr fortfarande ganska magert när det gäller KRAV-växter för trädgården i handeln. Ett alternativ är ju att driva upp plantorna själv och bara använda ekologisk jord och dylikt, en viss mängd ekologiska fröer kan du få tag på hos Runåbergs och Lindbloms men när det gäller träd och buskar får du nog nöja det med vanligt frö..

Kolla med KRAV eller ekologiska lantbrukarna om de har länkar och adresser till anslutna odlare/ trädgårdar.

Kom bara ihåg de stora undantagen när det gäller KRAV och ekologiskt odlat som gäller i dagsläget dvs det räcker att man gjort så gott man kan men du får ändå kalla det KRAV och ekologiskt odlat. Exempel, du är potatisodlare och har KRAV certifikat. Du skall köpa in 5 ton KRAV märkt sättpotatis för din odling men du får bara tag på två resten blir vanlig potatis. Potatisen växer fint men plötsligt får hela din odling bladmögel och du sprayar på ditt KRAV märkta mögelmedel men detta tar bara 30% av de angripna plantorna resten får du ta med ett gammal hederligt medel som inte är KRAV märkt. När du sedan skördar alltihopa så får du faktiskt fortfarande sälja hela skörden som KRAV märkt för att du gjorde så gott du kunde. Sådan är faktiskt reglerna i dagsläget ang KRAV märket och samma gäller även för många ekologiska märkningar. Lite luftslott men å andra sidan så är KRAV ingen välgörenhetsorginisation utan har ett vinstintresse då de tar stora summor för att du som odlare/tillverkare skall få sätta deras logotyp på din vara.

Är du säker på att detta stämmer????

Om det inte finns KRAV utsäde vet jag att man kan få köpa vanligt, men när det gäller bekämpningsmedlena brukar de vara benhårda. Vi tog egen gödsel till tomatodlingen ett år efter att ha rådfrågat KRAV, tyvärr hade någon lagt ut råttgift vid komposthögen och när KRAV testade fann de mikroskopiska mängder från detta medel i tomatbäddarna, resultat produkterna fick inte säljas som KRAV, hade vi varit ett företag och inte en skola hade vi drabbats av flera års karens innan vi skulle få kalla det KRAV igen, men eftersom vi var en skola så gjorde de ett undantag. Så inom trädgårdsodlingen brukar de inte tillåta att man tar vanliga medel funkar inte KRAV-medlen får man som odlare ta smällen det kan väl inte vara andra regler på jordbrukssidan (potatis är en jordbruksgröda inte en trädgårdsgröda)

Jag måste be dig specificera vart du fått dessa uppgifter för de stämmer inte!
SJV bestämmer huruvida man får dispens för att använda utsäde som inte är ekologisk. Och man får inte använda medel som ej är tillåtna!

Läste en intervju med ang Kravs riktlinjer i en branshtidning(VIOLA om jag inte minns helt) och där sa de det helt öppet och att det inte alltid kan handla om 100% om det skulle få allvarliga ekonomiska konsekvenser för de som odlar KRAV. Viktigast är att man gör så gott man kan och kan uppvisa detta för KRAV, de har soms agt ett vinstintresse också

Tyvärr är det väl ofta så att man inte kan lita på tidningsartiklar "rakt av". I det här fallet har de tagit genvägar och hoppat över viktiga bitar om de skrivit i tidningen så som du skrivit.
Man måste alltså ha godkännande från Jordbruksverket för att delvis få använda icke ekologisk sättpotatis. Ett sånt godkännande är i praktiken inte lätt att få. Och som sagt; icke godkända medel får absolut inte användas!

Lite mer kan läsas här:
Jordbruksverket

Allt som står i Viola är inte 100% sanning, det är precis som i vanliga tidningar.

Och vi odlar KRAV-grönsaker och vi får INTE göra minsta avsteg från KRAV:S regler utan vi får plöja ner en hel del varje år, ex.lyckas vi inte hålla kålfjärilslarverna borta med godkända medel får vi plöja ner nästan allt på plättarna med kål. Det högre priset man får för KRAV-grönsaker ska kompensera för allt man måste slänga/plöja ner

Vet inte riktigt vad du dillar om nu, blommor helt plötsligt när vi pratar om grönsaker/potatis (med blommor kan det behövas andra regler eftersom konstbelysning normalt sett inte är tillåten inom krav mer än möjligtvis under en kort period vid förkultivering av sånt som tomatplantor) och pratar du om svenska KRAVprodukter eller utländska (för det är inte exakt samma sak)?. +Konstgödning kan aldrig omvandlas till godkänd för ekologisk odling bara man ändrar koncentrationen. +Har du någonsin varit på en KRAV odling eller jobbat på en KRAV-odling, om du tror att KRAV-odling ger samma avkastning som konventionell odling så behöver du nog göra ett besök ute i verkligheten.

+Jag är tacksam ifall du inte lägger ord i min mun, ska man citera någon ska man inte lägga in sina egna ord i den rutan som citatet står i för överst står det att det är jag som sagt allt som står i denna ruta. Och jag vill inte stå för dina uttalanden

theseraphim;
det blir svårt att citera dina inlägg när du skriver i direkt i mitt inlägg.
Tacksam om du lägger dina inlägg under!

Vad gäller ekologiskt utsäde/potatis så styrs reglerna från EU. Det är Jordbruksverket som är bestämmande/kontrollerande "myndighet" i Sverige. KRAV, gm sina kontrollerande bolag, sköter kontrollerna. Skulle nån bonde upptäckas med icke ekologisk potatis utan tillstånd från SJV och med icke tillåten besprutning underkänns genast skörden! Kontrollanterna är ständigt på G......
Reglerna i detta fall sätts inte av KRAV utan av EU och godkänns av SJV. Och att det skulle vara ok att använda oekologiskt utsäde + besprutning med förbjudna medel bara "man gör så gott man kan" är fel!
Det vore mycket intressant att veta vilket nummer av VIOLA du läst detta i. Minns du vilket nummer det var eller ungefär när numret kom ut?

förlåt ang citat biten, tryckt lite fel har jag märkt:-)

Kommer inte ihåg exakt vilket nummer det var men tror det var vinter-våren 09 om jag inte minns helt fel, tror det var tulpaner eller något.

men nu blir det väldigt mycket info på kort yta men titta och läs noga...

4.4 Växtskydd

Detta avsnitt beskriver vilka metoder du får använda för att skydda dina odlingar från angrepp och vilka växtskyddsmedel du får använda. Du får generellt inte använda kemiska bekämpningsmedel eller genetiskt modifierade organismer utan ska i första hand använda förebyggande metoder och biologisk bekämpning.

Tänk särskilt på

För att försäkra dig om att ett växtskyddsmedel verkligen är tillåtet i KRAV-certifierad odling, kan du titta efter KRAVs märke för certifierade produktionshjälpmedel. Hur detta märke ser ut kan du se i Kapitel 1. Dessa produktionshjälpmedel är certifierade enligt kapitel 12 och finns i produktlistan på KRAVs webbplats www.krav.se.

Det finns även en annan lista över ”tillåtna” produktionshjälpmedel på KRAVs webbplats www.krav.se under Företag/Certifieringar/Lantbruk. Dessa medel är inte certifierade, men tillverkaren har fått sitt växtskyddsmedel bedömt enligt KRAVs regel 4.1.8 av ett certifieringsorgan.
4.4.1 Förebyggande metoder

Du ska använda förebyggande odlingstekniska metoder mot ogräs och skadegörare i största möjliga utsträckning. De växtskyddsmedel som finns i 4.4.5 får du bara använda vid ett direkt hot mot grödan.

En grundläggande förebyggande åtgärd är en bra växtföljd, det vill säga vilka grödor du odlar och i vilken ordningsföljd. Med en bra växtföljd minimerar du problemen med ogräs och skadegörare. Ett annat exempel är att välja tåliga sorter av en gröda.

I synnerhet när du odlar fleråriga växter ska du minimera risken att skadeinsekter, ogräs och sjukdomar angriper dina grödor genom att ha en stor biologisk mångfald i och kring odlingen. I fruktodlingar ska du vidta åtgärder för att öka mångfalden. Exempel på sådana åtgärder är plantera marktäckande grödor mellan raderna, att plantera in träd av andra arter eller sätta upp fågelholkar för att locka fåglar som äter skadeinsekter. (K) (IBS)
4.4.2 Inga genetiskt modifierade organismer

Inga växtskyddsmedel som du använder i KRAV-certifierad produktion får bestå av genetiskt modifierade organismer (GMO). Växtskyddsmedlen får heller inte vara framtagna ur genetiskt modifierade organismer eller innehålla rester av sådana organismer. (EU)

Du måste göra vad du kan för att vara säker på att de produkter du använder är GMO-fria. Om det finns risk för att ett växtskyddsmedel du vill använda innehåller GMO så ska du skaffa ett intyg som försäkrar att produkten inte innehåller GMO, eller begära en analys av innehållet av GMO innan du använder produkten (EU). För bedömning av GMO-risk och riktlinjer för GMO–frihetsintyg se KRAVs risklista för GMO på KRAVs webbplats, www.krav.se.
4.4.3 Tungmetaller

Om du använder någon produkt som innehåller tungmetaller så får användningen inte innebära att tungmetaller eller andra miljöfarliga ämnen anrikas i marken. I avsnitt 12.5 står hur mycket tungmetaller som får tillföras.
4.4.4 Lagstiftning kring växtskyddsmedel

Växtskyddsmedel måste vara godkända av Kemikalieinspektionen för att få säljas och många även för att du ska få använda dem. Vissa ämnen som t.ex. såpa, kaliumbikarbonat och kalciumhydroxid får användas utan att de godkänts av Kemikalieinspektionen. Det finns även regler om att du ska vara försiktig när du använder växtskyddsmedel. Dessa regler begränsar hur du får använda kemiska produkter eller biotekniska organismer för att bekämpa skadegörare. Reglerna finns i Miljöbalken kapitel 14 §5.
4.4.5 Tillåtna växtskyddsmedel

KRAV tillåter att du använder vissa typer av växtskyddsmedel i din KRAV-certifierade odling:

* Du får använda växtskyddsmedel som består av växter, djur, mikroorganismer eller insekter eller är framtagna direkt ur växter, djur, mikroorganismer eller insekter om organismerna inte är genetiskt modifierade (EU). Du får dock inte använda pyretrumextrakt med tillsats av piperonylbutoxid. (K) (IBS)

Du får också använda:

* feromoner och feromonfällor. (EU)
* andra fällor och fångstanordningar. (EU)
* rent svavel. (EU)
* svavelkalkvätska mot svamp och kvalster men inte för kartgallring. (EU)
* kalciumhydroxid (släckt kalk) mot kräfta (Nectria galligena) på fruktträd. (EU)
* järn(III)fosfat mot sniglar. (EU)

Förutom de växtskyddsmedel som finns i denna lista så får du använda vissa medel som har fysikalisk verkan eller som är tillsatta till ett annat växtskyddsmedel. Exempel på sådana medel är:

* kaliumbikarbonat (EU)
* sprit (etanol) (EU)
* gelatin (EU)
* förtvålade fettsyror (såpor) (EU)
* vegetabiliska oljor (EU)
* varmvatten och ånga (EU).

Du får också bekämpa ogräs termiskt (med värme) och elektriskt (EU). Du får inte sterilisera jord termiskt. (K) (IBS)
4.4.6 Tillåtna syntetiska tillsatser i växtskyddsmedel

KRAV tillåter vissa syntetiska tillsatser i växtskyddsmedel som finns listade i tabellen nedan. Dessa kan vara bärare eller vätmedel som behövs för att produkten ska gå att sprida. Tabellen tar också upp ett avskräckningsmedel och ett färgämne till fällor som är syntetiska. Färgämnen och avskräckningsmedel från växt-eller djurprodukter är tillåtna. (K) (IBS)

Endast följande syntetiska tillsatser är tillåtna:

Ämne


Funktion

NA Lauryletersulfat


Anjontensid

Fettalkoholetoxilat 6 EO


Nonjontensid

Karboxymetylcellulosa


Förtjockningsmedel

Metylparahydrobensoat


Konserveringsmedel

Propylparabensoat


Konserveringsmedel

Citronsyra


Konserveringsmedel, pH-justering

Polysorbat


Emulgeringsmedel

Propylenglykol


Dispergeringsmedel

Bitrex


Avskräckningsmedel i insektsfällor och fångstanordningar

Patentblått


Färgämne i insektsfällor och fångstanordningar

Nipacid


Konserveringsmedel


Verkar som lite undantag är okej ändå:-)

Men får man inte göra de undantagen så skulle ju allt vara förbjudet??? KRAV gör undantag för vattenånga, citronsyra, gelatin, fettsyror etc som är naturligt förekommande och biologiskt nedbrytbara ämnen. Det som är intressant är ju vad konventionellt jordbruk tillåter som är syntetiskt och giftigt.

men tungmetaller är okej i mindre mängd och Du måste göra vad du kan för att vara säker på att de produkter du använder är GMO-fria.....alltså inget direkt förbud ifall man skulle tabba sig sedan alla dessa tillsatser:-)

Tungmetaller kan man nog ALDRIG skydda sig ifrån djur innehåller tungmetaller = skiten, benmjölet, blodmjölet innehåller tungmetaller, jorden innehåller tungmetaller, luften innehåller tungmetaller, vi innehåller tungmetaller. Och hur ska man tillföra näring till jorden om man inte får lägga ut skit även KRAV djur har ju tungmetaller i sig.

GMO är INTE tillåtet för någon yrkesodlare överhuvudtaget i sverige, det är enbart i forskning man får odla sånt Det var en bonde som fick GMO utsäde av raps av misstag från Danmark för några år sedan, myndigheterna var snabbt där och förstörde odlingen så snart detta uppdagats.

Om du jämför KRAVs regler med konventionellt jordbruk så ligger KRAVs nivåer för tungmetaller förmodligen nära det "bakgrundsvärde" som finns naturligt. Man kan inte begära tex 100% fritt från kadmium när åkerjordar i Sverige ligger naturligt ligger nära gränsvärdet för kadmium.

"GMOfritt" finns inte enligt definition eftersom spårbarheten bakåt blir väldigt svår och man kan aldrig garantera 0% kontaminering. EUs gränsvärde är ju på 0,9% GMOinblandning. Över 1% GMO ska däremot märkas att den innehåller GMO.

Osjj tänk vad känsligt det var att ens ifrågasätta en del av KRAV:-) Kan jämföras med klimatdebatten, spelar ingen roll om man är emot fossila bränslen osv men skulle man kritisera ens ett uns av klimatrapporten så är man duperad av oljekartellen osv osv osv men där har det nu visat sig att stora delar av den var felaktig, speciellt pinsamt var det för den där forskaren som fick nobelpris och sa att bla skulle 2030 vara det avgörande året me nu erkänner han helt plötsligt att han räknat fel med ca 300år;-) Snacka om att skada förtroendet för seriös forskning med en gång.

kom tänka på en sak bara....Om jag skulle odla tex KRAV sallad och använder Algomin Ekologisk gödning(som är KRAV märkt)men den tar slut och jag kör fifty fifty med vanlig Algomin Trädgårdsgödning, skulle det ens kunna upptäckas på ett prov efteråt? tycker innehållsförteckningen är väldigt lika.

KRAV-kontrollanterna snokar i gödselrum och liknande + kollar vad man köpt in till företaget. De vill se dokumentation på allt.

Det sägs att de kan se ifall man gett tomatplantor mer belysning än tillåtet och liknande, kanske kan de se skillnad på algominpreparat, och kan de inte det gäller det ju isåfall att man inte köper in det på firman eller förvarar det på firman (=man får nog då köpa som privatperson i vanliga trädgårdsbutiken vilket nog är mångdubbelt dyrare). De allra flesta KRAV-odlare är inte så dumma att de riskerar sitt KRAV-tillstånd för att ev. tjäna några kronor på gödning. Det tar många år att bli KRAV-odlare och gör man minsta misstag i reglerna kan man få karens på flera år.

Angående tillsatser som ex. konserveringsmedel varför är det konstigt att gödningen + andra medel man har på odlingen får innehålla det, KRAV-maten i butiken får ju också innehålla konserveringsmedel, citronsyra och liknande.

Nejdå det är inte känsligt (jag ifrågasätter själv KRAVs regler ibland) men din kritik verkar svepande och genrell. Har du jämfört KRAVs regler så ser du att deras gränsvärde för krom och nickel är hälften av vad som är tillåtet att tillföra åkermark från avloppsslam från kommunala avloppsverk.

Precis som du Markus H så ifrågasätter jag inte KRAV som helhet men man kan ju börja undra hur 100% hederligt det är när man läser en sådan artikel där en ansvarig på KRAV utrycker sig så som han gjorde. Sedan får man säga vad man vill om vinstoberoende men när de tar sådana saftiga belopp för att ens få sätta KRAV märket påen vara som klart och tydligt uppfyller kravet känns konstigt, om det nu vore ren välgörenhet så hade ju inte logotypen kostat något. Du kan inte ens som butik ha deras logotyp på en skylt utan tillstånd fastän du skyltar för en vara som är KRAV märkt:-(

Skulle vara kul med en oberoende granskning av KRAV för oftast är det behövligt med jämna mellanrum precis som med Röda Korset tex eller försäkringskassan.

Fråga: tänker du på grönsaker eller alla växter du vill odla?För mig handlar ekologiska växter endast om det som är ätbart.prydnadsväxter tycker jag är irrelevant hur det är odlat.För att ha kontroll över all odling i trädgården är det enklast att dra fram egna plantor från frö.Krav/ekologiskt odlade prydnadsväxter har jag aldrig sett i handeln. Ulf

Hej

Du kan göra dom ekologiska genom att inte ger dom kemiska gödsel.


H:Bassam

Plocka frön i naturen och dra upp själv.