45min och jag har gjort en rulltårta och stoppat i kylen och har två chokladkakor i ugnen. Ibland lyckas man få något ur händerna minsann .

Vill ni ha en snabbakad chokladkaka till jul. OBS! Det är ingen kladdkaka.
Man kan lika bra göra två när man ändå är i farten och har man inte så många kakmonster i familjen, som jag har, så kan man alltid stoppa en i frysen.
Här kommer recept på 1st.

3dl strösocker
2½dl vetemjöl
3msk kakao
2tsk bakpulver
1tsk vaniljsocker
1½dl vatten
75g smält marg
2 lätt uppvispade ägg

Blanda de torra ingredienserna i en skål, tillsätt vatten, marg och ägg (jag vispar bara ihopa dem med en gaffel så att gula o vita går ihopa och sen några tag till)
Häll i smord och bröad form. (Blanda gärna kakao med ströbröet, så blir ytan också chokladfärgad)
Bakas i 170grader ca 40min

Låter gott
Vad har du för formar? Är det avlånga eftersom du kan grädda 2 samtidigt?

Ja, två långa eller en lång och en rund.

Oj vad den var god Eva! Gjorde en häromdan och vi åt den till glass. Fast jag tycker den påminner om just kladdkaka.... Mums!

Tack för påminnelsen Berith...nu ska jag skriva ut receptet och här ska bakas...minnet var tydligen kortare än jag trodde

Gräddade du den i en låg eller hög form Berith?

Kort minne...? Receptet var ju från julen 2003, det är ju en evighet sen.

Jag gräddade i en liten avlång form - 1,5 liter kanske.

Ska testa den på mina gäster till helgen.

Men herreguuuud! gick tiden sååå fort

Brukar hotta upp mina kladdkakor med en dl Ajvar - oom man nu vill ha choklad med sting - förståss :-) Har även gjort äppelkaka med Ajvar dock bara en halv dl - men tom farfar tyckte att den var god :-) Fantasin sätter gränsen.

o med Ajvar menar du det dära paprika smeten? oj, låter som en häftig blandning!