Efter all debatt så lutar det åt sängen. Men först nattamat. Idag har jag framför mig några kalla kokta potatisar och en tub Ejderns Drott-kaviar. Det godaste jag vet så här dags på dygnet!

Vilka är era nattfavoriter?

färsk sparris ala Seraphimen....det är grejer det!

Har alldeles nyligt lärt mig att äta på kvällar ...
just nu håller jag på att tömma det sista ur stor skål med chips.

Är det något du bara kan mumsa i dig eller måste det tillagas först?

Så här dax brukar jag inte ta mer än en bit gurka(vilket jag alltid har).

Det finns väl inte mycket värre än att gå och lägga sig hungrig?

Kanske blir lite mozzarella och något annat jag hittar i kylen.....

Jag tar färsk sparris, smälter ordentligt med smör i traktören. När smöret börjar fräsa o bubbla(får inte bli brunt)pressar jag i citron och häller på en del flingsalt. Sen i med sparris i någon minut så den börjar mjukna och när det är ca 20 sekunder kvar så häller jag på knappa decilitern vatten så det fräser till och sparrisen får lite extra ånga. Sedan är det bara att servera med min sparrissås....

Åh Milde så gott det låter! Måste provas nån gång! Fast utan specialsåsen då

Vitt franskbröd med krossade tomater vitlök Herrgårdsost eller Chevre :)mmmm

Sardinmacka är min favorit.

Nattamat är tabu - på sin höjd får det bli en morot...



(Annars lät det mesta, som beskrivits ovan, himmelskt gott)

Här blir det ost, pate, kex, päron, och cumberlandsås

Och nu vill vi veta hur man gör sparrissåsen...

ni menar min hemliga sparrissås som jag förärar mina gäster med ibland???

Äter bara på natten efter danser och då är man oftast sugen på nåt salt. är det planerat blir det ofta jansson och massor av vatten, oplanerat kanske några kex med stenbitsrom o lika mkt vatten. Kan bli en apelsin också.



Klart vi vill ha recept...

En stor mugg med varm vattenchoklad sen ostknäckemackor till dopp. Mums!
Passar särskilt bra om man är lite ruggig så där en kväll och inte kan somna.

Frukt, grönsaker, nötter, torkade frukter av olika slag är nog trots allt den vanligaste nattamaten för mig.

Om jag blir hungrig på kvällen blir det inga extravaganser...
En kopp te med mjölk och en Wasa Havreknäckemacka med keso på. Mättar bra!

Är inte detta en SPAM-tråd, som borde tas bort?

äter ni inte middag?

Självklart äter vi middag...

Men som viktväktare har jag lärt mig att äta mindre men oftare. tre stora mål och 2-3 mellanmål per dag.

Sista målet innan natten är ett mellanmål eftersom jag ofta går och lägger mig senare än övriga familjen och det har gått alldeles för många timmar sen middagen då.

Att gå och lägga sig hungrig är inte trevligt.

Jo ta bort den genast Aquakul!

Joo Men likförbenat är man sugen på något innan läggdags

Hmmm, har aldrig känt behovet att äta nattamat...men jag spontant skulle jag nog vilja ha en Janssons frestelse....mmm det ligger högt på önskelistan vad gäller nattamat

Mmmm va gott