Har mangold som övervintrat, d v s det har kommit upp nya gröna blad. De smakar...ja, faktiskt lite grann som akvarium luktar! Minns inte att mangolden smakade så förra året alls. Den SER fin ut. Vad tror ni, är den hälsovådlig, nån som vet nåt?

Den är inte hälsovådlig, jag brukar skörda mangold på våren innan jag river bort den och den brukar smaka spenatigt som vanligt (jag brukar förvälla).

OK, tack för svar! Skördar det som är och gör sedan plats för nåt nytt då...