Någon som har ett smart tips på hur man snoppar krusbär effektivt? Finns det speciella verktyg?
Jag har fått en massa och tänkte göra marmelad på dem. I samtliga recept ska de vara "snoppade". Jag misstänker att det betyder att blomfästet ska bort.
I en del andra recept står det bara att de ska rensas. Hur vet man om snoppnigen är nödvändig? På vinbär brukar jag aldrig bry mig.
(Och ju fler gånger jag skriver "snoppas" desto mer fundersam blir jag över hur saker hänger ihop, men strunt i det!
)