CITAT (uno @ 22-07-2019, 16:11)
Förvarar Du potatisen i i köket, i 20 grader. Kanske har Du köksbänken i svalare rum?
Vi förvarar potatisen i en gammal fin potatiskällare, vi äter fortfarande av förra årets skörd.
De potatisar som hamnar i köket är oftast knölar som vi hämtat från jordkällaren och har visat sig vara gröna. Oftast bär vi inte tillbaka dem, utan de blir kvar på köksbänken som sättpotatis till nästa säsong.
För att undvika missförstånd angående mitt förra inlägg, så menar jag inte att man skall placera sina potatisar ljust och svalt direkt efter skörd, utan svalt och mörkt, för att sedan på vårkanten när sättpotatisen väljs ut, placera dessa på ett ljust ställe. Då behöver det inte vara lika svalt som vid normal förvaring. Sättpotatisen behöver inte vara fast, utan skrumpna, gröna knölar fungerar lika bra.