Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          6 sidor V   1 2 3 > »   
          Skriv svarNytt inlägg
          > Koka ris, Hur mycket per person?
          Christa
          Inlägg 10-07-2010, 10:37
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 3 778
          Medlem sedan:
          02-01-2006
          Medlem nr: 6 894



          Förr tog jag 1 dl ris till mig. När jag började gå upp i vikt minskade jag till 0,75. Läser man på paketet står det 0,5 dl per portion. Har jag alltid tagit för mycket?

          Hur mycket brukar ni ta per person?
           
          Citera
          Mollis
          Inlägg 10-07-2010, 10:43
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 2 425
          Medlem sedan:
          12-06-2007
          Medlem nr: 10 996



          Jag har alltid tagit 1 dl per person men får ofta slänga, ska nog också minska lite.
           
          Citera
          andersen
          Inlägg 10-07-2010, 10:43
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 4 131
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 51



          ca1dl.


          --------------------
          Problemet är inte de onda människorna
          utan de goda människornas tystnad. Martin Luther King.


          Oerhörda summor har lämnat välfärdssystemen genom de skattelättnader som nu genomförs och inte många opponerar sig. Gunilla T.

          Att inte cykla är att gå för långt.

          Redigerat av andersen: Idag, 45929 gånger.
           
          Citera
          Chamomille
          Inlägg 10-07-2010, 10:58
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 10 013
          Medlem sedan:
          28-06-2007
          Medlem nr: 11 250



          Jag tror vi har ca 1 dl till 2 personer här hemma smile.gif


          --------------------
          Camilla zon 2-3

          Ett gott skratt förlänger munnen.

           
          Citera
          andersen
          Inlägg 10-07-2010, 11:06
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 4 131
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 51



          Och här hemma äter vi ca20kg per månad, på 3personer. smile.gif

          En sak som jag inte förstår att det fungerar, är att oavsätt hur mycket ris man har i kastrullen så skall man ha vatten upp till första leden på fingret, då blir riset perfekt.


          --------------------
          Problemet är inte de onda människorna
          utan de goda människornas tystnad. Martin Luther King.


          Oerhörda summor har lämnat välfärdssystemen genom de skattelättnader som nu genomförs och inte många opponerar sig. Gunilla T.

          Att inte cykla är att gå för långt.

          Redigerat av andersen: Idag, 45929 gånger.
           
          Citera
          malcolm
          Inlägg 10-07-2010, 11:30
          Länk hit: #6


          Medlem
          Antal inlägg: 20 052
          Medlem sedan:
          18-05-2010
          Medlem nr: 30 311



          Jag brukar beräkna ca. ½ dl ris per portion, 1 dl om det är Jasmineris. En tumregel är att ha ungefär dubbelt så mycket vatten som ris, mer till Jasmineris.

          Slänger så gott som aldrig mat utan gör matlådor som man kan värma sedan men skall man värma ris i micron behöver man tillsätta lite vatten så det inte blir hårt och torrt samt ha ett lock eller tallrik över.

          Redigerat av malcolm: 10-07-2010, 11:34
           
          Citera
          mamamaggan
          Inlägg 10-07-2010, 12:09
          Länk hit: #7


          Medlem
          Antal inlägg: 15 810
          Medlem sedan:
          11-11-2003
          Medlem nr: 2 558



          Hur mycket 1dl okokt ris blir beror på hur mycket vatten man tar , eller ? Här kokas det alltid 0,5 dl per portion och ändå blir det över , t o m för vår vuxne son . Vi tar alltid dubbelt så mycket vatten som ris .


          --------------------
          Mälardalen zon 2 - 3

          Att känna skuld är att vara human
           
          Citera
          Christa
          Inlägg 10-07-2010, 12:19
          Länk hit: #8


          Medlem
          Antal inlägg: 3 778
          Medlem sedan:
          02-01-2006
          Medlem nr: 6 894



          CITAT (mamamaggan @ 10-07-2010, 13:09) *
          Hur mycket 1dl okokt ris blir beror på hur mycket vatten man tar , eller ? Här kokas det alltid 0,5 dl per portion och ändå blir det över , t o m för vår vuxne son . Vi tar alltid dubbelt så mycket vatten som ris .


          Vilken sorts ris det är och om det får tillräckligt med vatten och koktid styr den slutliga volymen men om 1 dl okokt ris får större volym när det är kokt så är det ju samma energimängd.

          Vi hade rött råris idag och det blir pyttelite när det är färdigkokt i jämförelse med en del vita sorter.

          Nu äter jag mer grönsaker och tar en halv dl ris per person. Har bara provat några gånger ännu.
           
          Citera
          Meriona
          Inlägg 10-07-2010, 12:58
          Länk hit: #9


          Gäster






          Halv deciliter per person är på tok för lite, åtminstone om man inte vill att folket ska glufsa i sig mer av det dyra och för miljön onyttiga köttillbehöret. Tallriksmodellen funkar inte om man bara ska äta 0,5 dl ris. Sen kan man såklart inte jämföra tonårskillars matintag med en äldre människa som sitter mest still. Här äter vi inte en massa bullar och andra mellanmål i onödan, utan det är vid huvudmålen vi äter, och då äter man såklart mer.
           
          Citera
          mamamaggan
          Inlägg 10-07-2010, 13:07
          Länk hit: #10


          Medlem
          Antal inlägg: 15 810
          Medlem sedan:
          11-11-2003
          Medlem nr: 2 558



          Vår vuxne son är vegetarian men äter ändå inte mer än 0,5 dl ris och vi drar ju ner på kolhydraterna så om och när vi äter ris så blir det mindre än 0,5 dl per person. Vi äter endast Basmatiris som ska vara bra ur kolhydratsynpunkt d v s ge lågt blodsockerpåslag.

          Mellanmål är viktiga och måste inte bestå av bullar o d . Man ska äta mellanmål och inte äta stora mål säger läkare m fl inom vården , man får en ojämn blodsockernivå om man äter så har vi blivit upplysta om av vår läkare.



          --------------------
          Mälardalen zon 2 - 3

          Att känna skuld är att vara human
           
          Citera
          Christa
          Inlägg 12-07-2010, 14:38
          Länk hit: #11


          Medlem
          Antal inlägg: 3 778
          Medlem sedan:
          02-01-2006
          Medlem nr: 6 894



          CITAT (Meriona @ 10-07-2010, 13:58) *
          Halv deciliter per person är på tok för lite, åtminstone om man inte vill att folket ska glufsa i sig mer av det dyra och för miljön onyttiga köttillbehöret. Tallriksmodellen funkar inte om man bara ska äta 0,5 dl ris. Sen kan man såklart inte jämföra tonårskillars matintag med en äldre människa som sitter mest still. Här äter vi inte en massa bullar och andra mellanmål i onödan, utan det är vid huvudmålen vi äter, och då äter man såklart mer.


          Tallriksmodellen innebär ju halva tallriken med grönsaker men hur mycket energi det blir beror ju på vad det är för grönsaker. Idag åt jag kokt palsternacka och en rå morot till en liten kycklingfile och blev tvärmätt. Jag är f öv tvärmätt fortfarande och det brukar jag inte vara så här dags. Jag åt alltså varken ris eller potatis eller pasta idag. Palsternacka innehåller nästan lika mycket energi som potatis.
           
          Citera
          Chamomille
          Inlägg 12-07-2010, 14:42
          Länk hit: #12


          Medlem
          Antal inlägg: 10 013
          Medlem sedan:
          28-06-2007
          Medlem nr: 11 250



          CITAT (andersen @ 10-07-2010, 12:06) *
          Och här hemma äter vi ca20kg per månad, på 3personer. smile.gif

          En sak som jag inte förstår att det fungerar, är att oavsätt hur mycket ris man har i kastrullen så skall man ha vatten upp till första leden på fingret, då blir riset perfekt.

          Fiffigt. Det måste jag testa.


          --------------------
          Camilla zon 2-3

          Ett gott skratt förlänger munnen.

           
          Citera
          skogstroll
          Inlägg 12-07-2010, 14:48
          Länk hit: #13


          Medlem
          Antal inlägg: 8 486
          Medlem sedan:
          19-03-2007
          Medlem nr: 9 409



          intressant... skönt att höra att fler har "ris-issues" giggle.gif själv kokar jag helst på gas. ibland känns det onödigt också att köra samma varje dag.... ris... potatis... pasta... jag kunde lika gärna ta ett lass grönsaker.


          --------------------
          Zon 1
          Simrishamn
           
          Citera
          *Stintan*
          Inlägg 12-07-2010, 16:26
          Länk hit: #14


          Medlem
          Antal inlägg: 22 484
          Medlem sedan:
          04-08-2005
          Medlem nr: 6 301



          CITAT (Christa @ 12-07-2010, 15:38) *
          Tallriksmodellen innebär ju halva tallriken med grönsaker men hur mycket energi det blir beror ju på vad det är för grönsaker. Idag åt jag kokt palsternacka och en rå morot till en liten kycklingfile och blev tvärmätt. Jag är f öv tvärmätt fortfarande och det brukar jag inte vara så här dags. Jag åt alltså varken ris eller potatis eller pasta idag. Palsternacka innehåller nästan lika mycket energi som potatis.


          Du gör alltså tvärtemot vad alla rekommenderar idag. Det var nog tur du åt den där kycklingfilén så du fick i dig lite proteiner och aningens fett också. Det var ju en måltid som inte var som du skrev i en annan tråd att du äter i stort sett bara kolhydrater. Tror du på fullt allvar att man mår bra av att bara käka socker och stärkelse?


          --------------------
          Rotar runt i Sörmlands inland zon 2-3
          Det är ingen konst att vara modig om man inte är rädd/Tove Jansson
           
          Citera
          Huggorm
          Inlägg 12-07-2010, 17:56
          Länk hit: #15


          Moderator
          Antal inlägg: 18 405
          Medlem sedan:
          27-01-2007
          Medlem nr: 9 009



          Jag tar runt en deciliter ris också, men en del brukar alltid bränna fast i botten på grytan unsure.gif
           
          Citera
          Christa
          Inlägg 12-07-2010, 20:28
          Länk hit: #16


          Medlem
          Antal inlägg: 3 778
          Medlem sedan:
          02-01-2006
          Medlem nr: 6 894



          CITAT (*Stintan* @ 12-07-2010, 17:26) *
          Du gör alltså tvärtemot vad alla rekommenderar idag. Det var nog tur du åt den där kycklingfilén så du fick i dig lite proteiner och aningens fett också. Det var ju en måltid som inte var som du skrev i en annan tråd att du äter i stort sett bara kolhydrater. Tror du på fullt allvar att man mår bra av att bara käka socker och stärkelse?


          Jag har aldrig skrivit att jag inte äter protein. Socker äter jag inte. Inte heller vitt mjöl eller andra snabba och icke fullvärdiga kolhydrater. Det är skillnad på kolhydrater och kolhydrater.

          Fett innehåller inga mineraler och oftast inte speciellt mycket vitaminer heller.
           
          Citera
          *Stintan*
          Inlägg 12-07-2010, 21:49
          Länk hit: #17


          Medlem
          Antal inlägg: 22 484
          Medlem sedan:
          04-08-2005
          Medlem nr: 6 301



          CITAT (Christa @ 12-07-2010, 21:28) *
          Jag har aldrig skrivit att jag inte äter protein. Socker äter jag inte. Inte heller vitt mjöl eller andra snabba och icke fullvärdiga kolhydrater. Det är skillnad på kolhydrater och kolhydrater.

          Fett innehåller inga mineraler och oftast inte speciellt mycket vitaminer heller.


          Räknas inte smör som fett? Enl Livsmedelsverket innehåller 100g smör bl.a. (kopierat) Vattenlösl. vitaminer:Folat: 3mcg, Niacin: 0.1mg, B2: 0.02mg, B1: 0.01mgFettlösl. vitaminer:D: 0.56mcg, Retinol (A-vit): 667.3mcg, Karoten (A-vit): 368.6mcg, Alfa-tokoferol (E-vit): 1.84mgMineraler:Fosfor: 26mg, Järn: 0.2mg, Kalcium: 18mg, Kalium: 15mg, Magnesium: 3mg, Natrium: 470mg, Selen: 0.5mcg, Zink: 0.1m


          Beträffande ris så tycker jag det går åt mer när det är basmatiris än vanligt.


          --------------------
          Rotar runt i Sörmlands inland zon 2-3
          Det är ingen konst att vara modig om man inte är rädd/Tove Jansson
           
          Citera
          Christa
          Inlägg 13-07-2010, 05:34
          Länk hit: #18


          Medlem
          Antal inlägg: 3 778
          Medlem sedan:
          02-01-2006
          Medlem nr: 6 894



          CITAT (*Stintan* @ 12-07-2010, 22:49) *
          Räknas inte smör som fett? Enl Livsmedelsverket innehåller 100g smör bl.a. (kopierat) Vattenlösl. vitaminer:Folat: 3mcg, Niacin: 0.1mg, B2: 0.02mg, B1: 0.01mgFettlösl. vitaminer:D: 0.56mcg, Retinol (A-vit): 667.3mcg, Karoten (A-vit): 368.6mcg, Alfa-tokoferol (E-vit): 1.84mgMineraler:Fosfor: 26mg, Järn: 0.2mg, Kalcium: 18mg, Kalium: 15mg, Magnesium: 3mg, Natrium: 470mg, Selen: 0.5mcg, Zink: 0.1m
          Beträffande ris så tycker jag det går åt mer när det är basmatiris än vanligt.


          Smör innehåller inte 100 % fett. Om det gjorde det skulle det inte kunna innehålla vattenlösliga vitaminer... Det är 80 % fett i smör. När jag tittar på ovanstående redovisning av innehållet slås jag av den stora obalansen mellan natrium och kalium. Det beror naturligtvis på det tillsatta saltet men det innebär att man behöver balansera upp det med kaliumrika livsmedel.

          Om du sedan jämför smör med morötter som energikälla så får du i smör 3 mg magnesium per 728 kcal och i morötter 14 mg per 45 kcal. Lite skillnad eller hur?
           
          Citera
          *Stintan*
          Inlägg 13-07-2010, 08:05
          Länk hit: #19


          Medlem
          Antal inlägg: 22 484
          Medlem sedan:
          04-08-2005
          Medlem nr: 6 301



          CITAT (Christa @ 13-07-2010, 06:34) *
          Smör innehåller inte 100 % fett. Om det gjorde det skulle det inte kunna innehålla vattenlösliga vitaminer... Det är 80 % fett i smör. När jag tittar på ovanstående redovisning av innehållet slås jag av den stora obalansen mellan natrium och kalium. Det beror naturligtvis på det tillsatta saltet men det innebär att man behöver balansera upp det med kaliumrika livsmedel.

          Om du sedan jämför smör med morötter som energikälla så får du i smör 3 mg magnesium per 728 kcal och i morötter 14 mg per 45 kcal. Lite skillnad eller hur?


          Jag sa inte att smör innehåller 100% fett. Jag ville bara visa på att det visst finns mineraler i smör. Du påstod att det inte fanns några i fett. Finns ju osaltat smör.


          --------------------
          Rotar runt i Sörmlands inland zon 2-3
          Det är ingen konst att vara modig om man inte är rädd/Tove Jansson
           
          Citera
          Chamomille
          Inlägg 13-07-2010, 08:17
          Länk hit: #20


          Medlem
          Antal inlägg: 10 013
          Medlem sedan:
          28-06-2007
          Medlem nr: 11 250



          Jag tror nog att en fet rökt ål innehåller en hel del nyttigheter också... rolleyes.gif


          --------------------
          Camilla zon 2-3

          Ett gott skratt förlänger munnen.

           
          Citera

          6 sidor V   1 2 3 > » 
          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 01-08-2025, 00:49
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon