Medlem
Antal inlägg: 260
Medlem sedan: 23-03-2009
Medlem nr: 21 768
Rörsvampar är rätt snälla. Det finns 2 som man inte skall plocka; djävulssopp och (oj nu står det stil i hjärnan). Skivlingar (med lameller under) tycker jag är knepigare.
Karl-Johan är knubbigare, ffa i foten. Hatten är mörkare, åt det brunare hållet. Sen finns det lite olika varianter.
Foten har som ett nätmönster på sig; det nätmönstret skall vara vitt. Är det gul-brunaktigt är det gallsopp. (Eller var det tvärtom). Gallsoppp smakar super-beskt och får du litet gallsopp i en svampblandning är den förstörd. Jag smakar alltid på svampen när jag plockar Karl-Johan; du märker om det är gallsopp. Karl-Johan skall smaka litet angenämt nötaktigt.
Medlem
Antal inlägg: 19 798
Medlem sedan: 30-09-2007
Medlem nr: 12 674
CITAT (Bettis @ 18-08-2011, 08:51)
oj då!! jaha där ser du vad jag kan om svamp håller mig nog till kantarellerna, den här går väl i soporna då! tack för hjälpen!
Nej! Inte slänga! Alla soppor är ätliga så länge du undviker dem som är röda under. Helt idiotsäkert, vi vågar inte plocka några skivlingar alls förutom kantareller, inte ens trattkantareller, men soppar är garanterat ofarliga.
Medlem
Antal inlägg: 346
Medlem sedan: 11-08-2007
Medlem nr: 11 979
Gallsopp ska man se upp för!lite gulgrön i färgen annars väldigt lik karl johan tegelsopp är en god blandsvamp:) håll utkik efter larvingrepp- jag skär helt sonika bort sådant
Medlem
Antal inlägg: 4 213
Medlem sedan: 07-02-2007
Medlem nr: 9 061
alla! ja någon svampexpert är jag ju som sagt inte men då kastar jag den inte (dör jag så ska ni få med mig att göra ) , då har jag en annan liten fråga, kan man torka den?? om man skivar den tunnt?? eller vad gör jag med den?
Medlem
Antal inlägg: 1 988
Medlem sedan: 17-12-2002
Medlem nr: 497
Fint fynd O fin bild! Soppen tillhör strävsopparna som du hittat, ätlig som redan sagts här ovanför. Här finns att läsa lite om olika soppar http://www.svampguiden.com/soppar.asp
--------------------
************************************************************ Det bästa är att veta vad man letar efter innan man början leta efter det. Källa: Nalle Puh - A.A. Milne.
Medlem
Antal inlägg: 3 778
Medlem sedan: 02-01-2006
Medlem nr: 6 894
CITAT (vildvittra @ 18-08-2011, 11:21)
Gallsopp ska man se upp för!lite gulgrön i färgen annars väldigt lik karl johan tegelsopp är en god blandsvamp:) håll utkik efter larvingrepp- jag skär helt sonika bort sådant
Gallsopp har jag lagt i kylen en gång i tron att det var en Karl-Johan. Det var nästan mörkt ute och jag lade påsen direkt i kylen när jag kom hem.
När jag skulle rensa svampen kände jag dock igen gallsoppen eftersom mamma gjort samma misstag en gång. Har för mig att den var lite lätt vitrosa under. Nästan vit men en svag ton av rosa.
Medlem
Antal inlägg: 1 602
Medlem sedan: 09-02-2003
Medlem nr: 707
Meronia! Det behöver du inte bli. Det är nämligen så att tallmon, en knapp km från vårt ställe, har ett utbrett mycel av Karljohan på minst en kvkm yta. Där finns blåbär, lingon och kråkbär. Så det är bara på detta viset och "vi rår inte för det"
Karl-Johan?
18-08-2011, 07:40
håller mig nog till kantarellerna, den här går väl i soporna då! tack för hjälpen!
alla! ja någon svampexpert är jag ju som sagt inte men då kastar jag den inte (dör jag så ska ni få med mig att göra 
) , då har jag en annan liten fråga, kan man torka den?? om man skivar den tunnt?? eller vad gör jag med den?
