Fruktpektin? - Tr�dg�rdsforumet

✕

S�kresultat f�r

Produkter

Kategorier

Visa alla resultat

Anv�ndarvillkor

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Tr�dg�rdsforumet > Snack om �vrigt > Sm�prat

Skriv svar

Nytt inl�gg

Fruktpektin?

Gossen Ruda Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	07-09-2011, 20:15 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 23 957 Medlem sedan: 08-11-2002 Medlem nr: 296	F�r man st�lla en normal fr�ga h�r? Sista bl�b�rssyltkoket blev som det f�rsta, alldeles f�r l�st. D� anv�nde jag potatismj�l efter ett tips och det blev fastare men tog lite smak. Nu har jag inhandlat 1 st flaska pektin och skall testa med. Enligt receptet p� flaskan skall man anv�nda en hel flaska till 1 kg men jag har 2 kg. vad tror sakkunskapen? Det m�rkliga �r att f�rra koket blev perfekt och d� gjorde jag precis samma som sista g�ngen. vad h�nder om det blir n�got �verdoserat? -------------------- Mera Japan-pop �t svenska folket AKB48と日本を発見するには、長い時間に起こった最高のことです Straight for ever. Cogito, ergo sum.

ingrid fuxwall Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	07-09-2011, 20:24 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 4 792 Medlem sedan: 29-05-2005 Medlem nr: 5 891	Potatismj�l skulle jag inte testa. Pektin anv�nder jag mig ofta av men har aldrig m�rkt av �verdosering, �r som dessa med mycket vatten blir b�r l�tt sv�ra att f� fast sylt av. Mitt lekmanna tips �r att �verdosera eller s� kan du koka upp och blir inte sylten som du vill, skaffa hem mer pektin och koka om den - s� g�r jag ofta

Gossen Ruda Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	07-09-2011, 20:25 L�nk hit: #3
Medlem Antal inl�gg: 23 957 Medlem sedan: 08-11-2002 Medlem nr: 296	CITAT (ingrid fuxwall @ 07-09-2011, 21:24) Potatismj�l skulle jag inte testa. Pektin anv�nder jag mig ofta av men har aldrig m�rkt av �verdosering, �r som dessa med mycket vatten blir b�r l�tt sv�ra att f� fast sylt av. Mitt lekmanna tips �r att �verdosera eller s� kan du koka upp och blir inte sylten som du vill, skaffa hem mer pektin och koka om den - s� g�r jag ofta Okidoki. Nu �r det inte �rets b�r utan frysta fr�n tidigare �r. -------------------- Mera Japan-pop �t svenska folket AKB48と日本を発見するには、長い時間に起こった最高のことです Straight for ever. Cogito, ergo sum.

Wilmer Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	07-09-2011, 20:37 L�nk hit: #4
Medlem Antal inl�gg: 10 733 Medlem sedan: 04-11-2003 Medlem nr: 2 529	Kan det bli fel p� pektinet? Hade klar �verdosering sist jag kokade Plumbutter, men det blev rinnande resultat �nd�. Pektinet i flaskan var v�ldigt rinnande vilket det inte brukar vara. -------------------- Killerq Mini Wrigg.jpg

Elisabeth-V�stku... Elisabeth-V�stkustkolonisten Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	07-09-2011, 20:37 L�nk hit: #5
Medlem Antal inl�gg: 4 738 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 45	Jag har anv�nt pektin m�nga g�nger. Anv�nde du samma frukt b�gge g�nger?

ingrids Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	07-09-2011, 21:42 L�nk hit: #6
Medlem Antal inl�gg: 2 677 Medlem sedan: 16-10-2006 Medlem nr: 8 727	Om det �r mycket "soggiga" b�r kan du vinna p� att tills�tta lite t�rnade �pplen i koket. Inneh�ller pektin och kan bidra till stadga. Vill minnas att mor gjorde s� med hallonsylt. -------------------- Tr�dg�rden blir aldrig klar, men vissa dar k�nner jag mig r�tt f�rdig

malcolm Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	08-09-2011, 11:33 L�nk hit: #7
Medlem Antal inl�gg: 20 052 Medlem sedan: 18-05-2010 Medlem nr: 30 311	Det �r v�l bara lingon i stort sett d�r man inte beh�ver tills�tta extra pektin. Redigerat av malcolm: 08-09-2011, 11:34

andersen Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	08-09-2011, 18:58 L�nk hit: #8
Medlem Antal inl�gg: 4 131 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 51	Gossen Ruda, g� ut och plocka vild�pplen och blanda in i syltkoket, dom �r rika p� pektin. -------------------- Problemet �r inte de onda m�nniskorna utan de goda m�nniskornas tystnad. Martin Luther King. Oerh�rda summor har l�mnat v�lf�rdssystemen genom de skattel�ttnader som nu genomf�rs och inte m�nga opponerar sig. Gunilla T. Att inte cykla �r att g� f�r l�ngt. Redigerat av andersen: Idag, 45929 g�nger.

Gossen Ruda Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	08-09-2011, 19:04 L�nk hit: #9
Medlem Antal inl�gg: 23 957 Medlem sedan: 08-11-2002 Medlem nr: 296	CITAT (andersen @ 08-09-2011, 19:58) Gossen Ruda, g� ut och plocka vild�pplen och blanda in i syltkoket, dom �r rika p� pektin. Bl�b�rssylt med �pplesmak. Tror inte det. Jag har f� kokkat om sylten nu med pektinet. Ingen succ� �n s� l�nge men burkarna f�r st� ett tag. Det kan vara f�r lite syra ocks�, fastheten �r en historia mellan socker, pektin och syra. -------------------- Mera Japan-pop �t svenska folket AKB48と日本を発見するには、長い時間に起こった最高のことです Straight for ever. Cogito, ergo sum.

ingrids Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	08-09-2011, 20:01 L�nk hit: #10
Medlem Antal inl�gg: 2 677 Medlem sedan: 16-10-2006 Medlem nr: 8 727	Om du tycker �pple verkar �ckligt, testa med en skv�tt citron eller limesaft - pektin och syra i ett. -------------------- Tr�dg�rden blir aldrig klar, men vissa dar k�nner jag mig r�tt f�rdig

Gossen Ruda Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	08-09-2011, 20:22 L�nk hit: #11
Medlem Antal inl�gg: 23 957 Medlem sedan: 08-11-2002 Medlem nr: 296	CITAT (ingrids @ 08-09-2011, 21:01) Om du tycker �pple verkar �ckligt, testa med en skv�tt citron eller limesaft - pektin och syra i ett. Inte �ckligt direkt men bl�b�r skall smaka bl�b�r. Det finns citronsyra p� p�se. -------------------- Mera Japan-pop �t svenska folket AKB48と日本を発見するには、長い時間に起こった最高のことです Straight for ever. Cogito, ergo sum.

Wilmer Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	08-09-2011, 22:11 L�nk hit: #12
Medlem Antal inl�gg: 10 733 Medlem sedan: 04-11-2003 Medlem nr: 2 529	CITAT (Elisabeth-V�stkustkolonisten @ 07-09-2011, 21:37) Jag har anv�nt pektin m�nga g�nger. Anv�nde du samma frukt b�gge g�nger? Nja, inte fr�n samma tr�d. Nu har jag kokat med syltsocker, inte ens s� mycket som det borde varit och det stelnade. Samma plommon som de som inte stelnade, men fr�n frysen. F�r v�l anv�nda syltsocker i forts�ttningen eller se till s� att jag k�per flaskor som det �r segt inneh�ll i.. -------------------- Killerq Mini Wrigg.jpg

Biggan_ Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	08-09-2011, 22:15 L�nk hit: #13
Medlem Antal inl�gg: 35 147 Medlem sedan: 15-04-2005 Medlem nr: 5 447	CITAT (Wilmer @ 08-09-2011, 23:11) Nja, inte fr�n samma tr�d. Nu har jag kokat med syltsocker, inte ens s� mycket som det borde varit och det stelnade. Samma plommon som de som inte stelnade, men fr�n frysen. F�r v�l anv�nda syltsocker i forts�ttningen eller se till s� att jag k�per flaskor som det �r segt inneh�ll i.. Syltsocker �r suver�nt! Jag har aldrig misslyckats med det. -------------------- *Biggan* ***************** Systematik �r att s�tta den ena foten framf�r den andra n�r man g�r och inte tv�rtom. Eyvind Johnson

Wilmer Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	08-09-2011, 22:19 L�nk hit: #14
Medlem Antal inl�gg: 10 733 Medlem sedan: 04-11-2003 Medlem nr: 2 529	Nej, inte jag heller de f� g�nger jag anv�nt det, men det inneh�ller ju �r det natriumbensonat som det annars �r s� noga att man inte kokar utan r�r i sist, nu m�ste man koka det med sockret ibland l�nge- det undrar jag �ver och d�rf�r har jag knappt anv�nt det f�rutom n�r n�gon (mamma tex) k�pt fel -------------------- Killerq Mini Wrigg.jpg

Lena i Torslanda Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	09-09-2011, 07:46 L�nk hit: #15
Medlem Antal inl�gg: 1 123 Medlem sedan: 06-11-2002 Medlem nr: 250	Syltsocker inneh�ller inte natriumbensoat utan kaliumsorbat. -------------------- Lena

Elisabeth-V�stku... Elisabeth-V�stkustkolonisten Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	09-09-2011, 08:24 L�nk hit: #16
Medlem Antal inl�gg: 4 738 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 45	Jag anv�nder alltid syltsocker, har alltid gjort s�

Stintan Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	09-09-2011, 09:08 L�nk hit: #17
Medlem Antal inl�gg: 22 484 Medlem sedan: 04-08-2005 Medlem nr: 6 301	CITAT (Elisabeth-V�stkustkolonisten @ 09-09-2011, 09:24) Jag anv�nder alltid syltsocker, har alltid gjort s� Gjorde du aldrig sylt f�re 1997? -------------------- Rotar runt i S�rmlands inland zon 2-3 Det �r ingen konst att vara modig om man inte �r r�dd/Tove Jansson

G� till: Sm�prat

Skriv svar

Nytt inl�gg

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: Standard · �ndra till: Linj�r+ · �ndra till: Tr�dad

Prenumerera p� nya svar · Tipsa en v�n om den h�r tr�den · Utskriftsversion · Prenumerera p� den h�r avdelningen

Enkel version

Datum och tid: 03-09-2025, 09:15

Startsida Fr�gor & svar Bloggar Kalender K�p & s�lj Forum Kontakt & Info L�nkar Vykort

Inne

Ute

Balkong och uterum

V�xthus

V�xtlexikon