Medlem
Antal inlägg: 50
Medlem sedan: 12-07-2010
Medlem nr: 32 053
Som jag förstått det kan man lagra förvuxen squash i rumstemperatur. Jag hittade en sån stor nu när jag drog upp en planta så jag tänkte prova att låta den ligga och se om den är ätbar i vinter!
Medlem
Antal inlägg: 211
Medlem sedan: 28-06-2003
Medlem nr: 1 795
Hur vet man att squashen är förvuxen? Jag hade en stoor ... delade den, gröpte bort kärnorna, la den på en ugnsplåt, vilken fylldes med de två halvorna. La bacon och hackad lök i urgröpningen, riven ost över och sen in i ugnen. Trots storleken var den otroligt god. Hur vet man att squashen är förvuxen?
Det er den hos mig, hvis den er mere end 20-25 cm lang - så bliver den til hønsefoder.
Jeg synes, at de bliver kedelige at spise, hvis de er større end det! Jeg foretrækker, at de er helt saftige og sprøde, for der er jo ikke meget smag i dem...