Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


           
          Skriv svarNytt inlägg
          > Grönkål - välja sort?, Behöver lite hjälp
          batski
          Inlägg 23-05-2012, 10:53
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 1 427
          Medlem sedan:
          14-09-2010
          Medlem nr: 33 889



          En kompis har fått kolonilott och säger att jag är välkommen att odla lite där smile.gif Så nu har jag bl a. kollat lite på grönkålsfrön och inser att det finns en del olika sorter. Någon vet vilken/vilka av dessa som lämpar sig bäst för att ätas råa?

          Jag har nämligen ätit mestadels raw sedan några månader tillbaka. Vet att grönkål är stor bland raw-foodists utomlands, men i Sverige går det bara att köpa färsk grönkål runt jul, så jag tänkte prova att odla lite själv nu när jag får möjlighet.

          Pentland Brig

          Westland Winter

          Baltisk Röd

          Red Russian

          Halvhög Krusig
           
          Citera
          Eva i Västerås
          Inlägg 23-05-2012, 12:13
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 1 341
          Medlem sedan:
          26-08-2003
          Medlem nr: 2 208



          Red russian är mild i smaken och har fin konsistens för att äta rå.
          Den brukar jag ha. Dom andra sorterna har jag ingen koll på.


          --------------------
          Hälsningar
          Eva
           
          Citera
          batski
          Inlägg 23-05-2012, 14:12
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 1 427
          Medlem sedan:
          14-09-2010
          Medlem nr: 33 889



          CITAT (Eva i Västerås @ 23-05-2012, 13:13) *
          Red russian är mild i smaken och har fin konsistens för att äta rå.
          Den brukar jag ha. Dom andra sorterna har jag ingen koll på.


          Tack så mycket! smile.gif Då kanske jag ska satsa på Red Russian, Pentland Brig och Baltisk Röd (bara för att den har så fin färg tongue.gif )
           
          Citera
          Scout
          Inlägg 25-05-2012, 09:42
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 609
          Medlem sedan:
          26-04-2005
          Medlem nr: 5 591



          Pentland brig är min absoluta favvo. Lite slätare blad, och jag tycker den är godare än de "vanliga" krusiga sorterna. Dessutom tycker jag att plantorna är stabilare och finare.

          Baltisk röd odlar jag i år bara ett par stycken av för att de är snygga. Nackdelen är att när man kokar t.ex. en stuvning, gryta eller soppa så missfärgas hela anrättningen och får en gråblåaktig färg.

           
          Citera
          batski
          Inlägg 25-05-2012, 13:08
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 1 427
          Medlem sedan:
          14-09-2010
          Medlem nr: 33 889



          CITAT (Scout @ 25-05-2012, 10:42) *
          Pentland brig är min absoluta favvo. Lite slätare blad, och jag tycker den är godare än de "vanliga" krusiga sorterna. Dessutom tycker jag att plantorna är stabilare och finare.

          Baltisk röd odlar jag i år bara ett par stycken av för att de är snygga. Nackdelen är att när man kokar t.ex. en stuvning, gryta eller soppa så missfärgas hela anrättningen och får en gråblåaktig färg.


          Har precis beställt Pentland Brig, Red Russian och Baltisk Röd smile.gif

          Jag hade inte tänkt koka dem ändå, utan kommer att mixa ner dem i kalla dressingar och gröna/lila smoothies eller äta dem finstrimlade i sallader och sånt.
           
          Citera
          officinalis
          Inlägg 27-05-2012, 18:16
          Länk hit: #6


          Medlem
          Antal inlägg: 1 098
          Medlem sedan:
          14-02-2009
          Medlem nr: 21 126



          Red russian gillade inte jag. Westland winter är helfin.
          I år odlar jag westland winter och pentlad brig. Är mycket spänd på pentlad. Jag tror den kan vara god!


          --------------------
          Odlar i zon 3 och skriver om grönsaksodling, trädgård och natur med förhållandevis jämna mellanrum.
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 18-10-2025, 18:40
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon