syltgurka vit gurka asiagurka, fröer Alternativ

[lenamarita]

Hejsan alla entusiaster
Är någon mer än jag som vet vad detta är för gurka, min mamma brukade lägga in i ättika och de var mkt goda. Jag har hennes recept och villgärna försöka själv att sylta in .
Men var finns det fröer att köpa till dessa vita gurkor? Det ska inte vara någon grön gurka utan de är ca långa som en slanggurka, men dubbelt så tjocka och med tjockt vitt skal som man skalar av innan man kokar in dem.
Hoppas på svar, jag bor i södra Skåne.
Hälsningar Lena

[Eva 33c]

Runåbergs Fröer har en vit gurka i sitt sortiment som heter Arboga vit, den motsvarar ganska bra din beskrivning och är tydligen en gammal sort som odlats länge i Svergie. Kan det vara den tro? Om inte annat kanske den i alla fall passar dig : )

[niggle]

Jag blir lite nyfiken på detta.
Asiagurka tillhör barndomsmaten. Fläskkotlett, svampsås, kokt potatis och sådan gurka. Eller till stekt kyckling.
Ibland har jag lagt in själv och då har jag beställt gurkor av torghandlaren. Det är inte alltid att de går att få.
Om jag får ur honom vad sorten heter, ska jag meddela.
"Asier" (danskt uttal) är jättevanligt i Danmark. Hittar man inte frön här, kanske det finns i Danmark.

[lenamarita]

Tack för era trevliga och bra svar. Jag ska söka fröer på Runåbergs och om jag får tag i dem så skriver jag till er som tack för hjälpen. Hälsningar Lenamarita