Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


           
          Skriv svarNytt inlägg
          > Torka gräslök - blir det bra?
          Peztis
          Inlägg 01-11-2012, 12:08
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 8 521
          Medlem sedan:
          18-01-2009
          Medlem nr: 20 608



          Ser att jag har väldigt mycket gräslök kvar ute. Vet att det går utmärkt att frysa in men frysen blir så fort full med annat.

          Hur blir det om man i stället torkar den? Tänkte att då kanske jag kan smula med i maten så att det inte blir lika synligt för de petiga herrarna i hushållet! ninja.gif


          --------------------


          * ~~~ * Besök gärna min blogg bladsomblad.blogspot.com * ~~~ *
           
          Citera
          Eva i Västerås
          Inlägg 01-11-2012, 12:13
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 1 341
          Medlem sedan:
          26-08-2003
          Medlem nr: 2 208



          Någon annan har kanske lyckats bättre, men jag har tappat "lök" och bara haft "gräs" kvar när jag försökt.
          Både när jag lufttorkat och i tork.


          --------------------
          Hälsningar
          Eva
           
          Citera
          Peztis
          Inlägg 01-11-2012, 16:44
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 8 521
          Medlem sedan:
          18-01-2009
          Medlem nr: 20 608



          giggle.gif

          Det är lite precis det jag är inne på... att det bara blir halm, är det väl någon sådan där tv-kock som säger... Tareq Taylor?


          --------------------


          * ~~~ * Besök gärna min blogg bladsomblad.blogspot.com * ~~~ *
           
          Citera
          kerstinbern
          Inlägg 01-11-2012, 19:27
          Länk hit: #4


          Medlem
          Antal inlägg: 940
          Medlem sedan:
          23-04-2011
          Medlem nr: 42 015



          Det blir någorlunda om man klipper och fryser. Man kan köpa orkad gräslök, men den är nog frystorkad.
           
          Citera
          RitRat
          Inlägg 01-11-2012, 20:29
          Länk hit: #5


          Medlem
          Antal inlägg: 1 153
          Medlem sedan:
          22-04-2009
          Medlem nr: 22 570



          Andra örter, som t.ex. dill, basilika och nässla, har jag torkat med gott resultat. Och då har jag först doppat dem i kokande vatten några sekunder, låtit rinna av på frottéhanndukar och sedan torkat.

          Smaken behålls betydligt bättre med den metoden. Så jag skulle tro att samma gäller även gräslök.
          Obs: Inte förvälla, det blir för länge, Ta bara t.ex. grilltång och doppa stora knippen av örten i kokande vatten före torkning.


          --------------------
          /// Ritva, med en trädgård i zon 5 i Sverige samt en i subtropiska Västafrika.
          Och mitt kostval är vegg.
           
          Citera
          Peztis
          Inlägg 02-11-2012, 19:12
          Länk hit: #6


          Medlem
          Antal inlägg: 8 521
          Medlem sedan:
          18-01-2009
          Medlem nr: 20 608



          OK... det kan ju vara värt att prova. Inte så att det kostar mig mer än tiden i stort sett.


          --------------------


          * ~~~ * Besök gärna min blogg bladsomblad.blogspot.com * ~~~ *
           
          Citera
          Peztis
          Inlägg 08-11-2012, 20:39
          Länk hit: #7


          Medlem
          Antal inlägg: 8 521
          Medlem sedan:
          18-01-2009
          Medlem nr: 20 608



          Ingen mer som har provat?


          --------------------


          * ~~~ * Besök gärna min blogg bladsomblad.blogspot.com * ~~~ *
           
          Citera

          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 15-10-2025, 12:12
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon